Mtazamaji wa meza ya sherehe Kwa meza ya sherehe, kama sheria, huandaa saladi nyingi na vitafunio. Na mara nyingi hupenda tayari kujulikana na kupendwa. Hata hivyo, orodha ya meza ya sherehe inaweza kuwa tofauti na vitafunio vipya, kwa mfano, mikate ya chumvi. Mikate hii haifai kuoka. Wanatayarishwa kutoka kwa nyuzi za chumvi na kujaza mbalimbali. Mafanikio hasa hupatikana kwa samaki wa kuvuta sigara. Nilitumia sahani ya pink, lakini ikiwa unapiga kelele nje na kununua samaki au halibut, basi rufaa hiyo inaweza kuua wageni papo hapo.
Viungo:- Mchungaji 1 pc.
- Juisi ya limao 2 tsp.
- Jibini cream 120 g
- Salmon ya kuvuta 200 g
- Wafanyabiashara waliwasha chumvi 300 g
- Jibini ngumu 200 g
- Hatua ya 1 Kufanya keki, unahitaji kuchukua chungu za chumvi, matunda makubwa, yaliyoiva, sukari, cheese (kwa mfano Violette, Buko, Philadelphia, Almette, nk), jibini ngumu, juisi ya limao na ladha ya pink. Ikiwa cheese ya cream haina chumvi ya kutosha, basi unaweza kuchukua chumvi kidogo.
- Hatua ya 2 Kwa kisu kisu, kata avocado katika nusu mfupa, mzunguko wa nusu kwa njia tofauti, tofauti na jiwe na kuondoa cuticle (unaweza kujitenga massa na kijiko kwa kuifunga kwa upande wa kamba chini ya ngozi na kusonga mwelekeo huo).
- Hatua ya 3 Kata panya na kuiweka katika bakuli na jibini cream na maji ya limao.
- Hatua ya 4 Misa ya kusaga kwa hali ya kuweka. Ikiwa ni lazima, chumvi kidogo.
- Hatua ya 5 Kata nyama ya sahani ya pink katika vipande vidogo.
- Hatua ya 6 Wachafu-msingi wa mikate inapaswa kuwa na greti na kuweka.
- Hatua ya 7 Juu ya pasta kuweka vipande vya samaki.
- Hatua ya 8 Funika samaki kwa cracker ifuatayo na vilevile kuweka panya na samaki juu yake. Juu tena na cracker.
- Hatua ya 9 Grate shida ngumu kwenye grater nzuri.
- Hatua ya 10 Funika kichwa na pande za vifungo kwa kuweka na kuingiza kwenye jibini iliyokatwa. Mikate iliyowekwa kwa masaa 2 (inaweza kuwa ya muda mrefu) kwenye jokofu ya kuingizwa.