Viazi zilizopikwa na mchuzi wa avocado

Hatuwezi kusumbua viazi za kusafisha, hivyo tunahitaji kusafisha viungo vya gari :

• Viazi - 1 kilo
• Vitunguu - vipande 1/2
• Chumvi - 1/4 kijiko
• Mazao ya mboga - mililita 40
• Mchungaji - Kipande 1
• Mizani - 1/2 vipande
• Pipi ya Chili - Vijiko 1/4

Maelekezo

Hatuna shida kusafisha viazi, kwa hiyo tunahitaji kusafisha kabisa viazi, tuzike kwa brashi. Kisha chaga viazi na maji baridi na upika kwa muda wa dakika 10 baada ya kuchemsha (kwa hiyo, hadi nusu tayari). Kwa hiyo maji hutolewa. Mchungaji utakasoka kutoka kwenye ngozi na mifupa, ukate vipande vipande. Tunaweka vipande vya blender vya avocado na nusu ya bomba iliyopigwa. Kusaga kwa homogeneity. Katika mchanganyiko huo, ongeza juisi ya nusu ya chokaa, chumvi na pilipili. Kuwapiga mara moja hadi homogeneity na msimamo unaotaka wa mchuzi. Viazi zilizopikwa hadi nusu kupikwa vipande vipande kama kwenye picha. Sisi kuenea wedges ya viazi juu ya tray ya kuoka, kufunikwa na foil. Kunyunyizia mafuta, chumvi na kuinyunyiza na bizari. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 180. Viazi zilizopangwa tayari hutumiwa pamoja na mchuzi wa avocado kilichopozwa. Bon hamu!

Utumishi: 3-4