- kabichi ya kijani - vikombe 4
- Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
- kamba ya celery - kipande 1
- vitunguu nyekundu - vipande 1/2
- siki ya divai nyekundu - 1 st. kijiko
- mayonnaise - 3 st. vijiko
- Cumin mbegu - 1/4 Vijiko
- Vidokezo vya samaki - vipande 4 (kutoka 120 hadi 180 g kila mmoja)
- mkate mweupe kwa sandwiches - 8 vipande
Katika bakuli, changanya kabichi na vijiko 2 vya chumvi, hebu kusimama kwa dakika 20. Fanya kati ya tabaka za taulo za karatasi ili kuondoa kioevu kikubwa. Weka kabichi kwenye bakuli safi na celery, vitunguu, mayonnaise, siki na cumin, msimu na pilipili. Janda grill kwa joto la juu. Punguza grill grill na mafuta. Weka samaki kavu na kitambaa cha karatasi, msimu na chumvi na pilipili na mafuta na mafuta. Fry samaki kwa upande mmoja kwa dakika 2 hadi 4. Pinduka kwa upande mwingine na kaanga kwa dakika 1 hadi 5. Weka kwenye sahani. Ondoa na gumu kidogo grill na mafuta. Fry slices mkate mpaka crisp, kutoka sekunde 5 hadi 10 kwa kila upande. Weka mchanganyiko wa kabichi mchanganyiko wa kabichi na vifuniko vya samaki.
Utumishi: 4