- Nyanya - vipande 5-6 (ukubwa wa kati)
- Vitunguu - 4-5 Zubchikov
- Mafuta ya Mazeituni - milioni 100
- Mikate ya stale - vipande 3-4 (ikiwezekana nyeupe au kijivu)
- Basil - Gramu 30 (matawi 2-3)
- Jibini iliyopangwa - 2-3 Sanaa. vijiko (ikiwezekana parmesan)
- Chumvi - 1 kijiko (kulawa)
- Sukari - 0.5 Vijiko (kulawa)
- Pilipili nyeusi - Pani 1-2
- Maji - kioo 1
Piga vitunguu na ukataji wa rangi au uifute. Punguza mafuta kwa dakika chache. Nyanya pili na kata ndani ya cubes ndogo. Weka kwenye sufuria, onyesha vitunguu vya kukaanga na siagi na ulete chemsha. Nusu ya kijani ya kijani iliyokatwa na kutumwa kwa nyanya.Kuvuta dakika 10. Ongeza nyanya kwa chumvi kilichovunjika kwa makini, mabaki ya basil na kupika kwa dakika 10. Kwa wakati huu, nyanya inapaswa kuchemshwa. Ikiwa sio, unaweza kuwapa na blender au kuponda. Kwa hiyo kama ni ya kupendeza :) Ikiwa supu imegeuka sana - tu kuipunguza au kwa maji hadi kuzingatia muhimu. Jaribu supu na kuongeza ikiwa unahitaji chumvi, sukari na pilipili. Tunatupa cheese kwenye grater, tuimbe ndani ya supu na kuchanganya. Sisi kuondoa sufuria na supu kutoka sahani. Kila kitu ni tayari!
Utumishi: 4