- Sun Sun - 2 vikombe
- Sahar - 1 st. kijiko (pamoja na vijiko 6 katika kujaza)
- Chachu - kijiko 1
- Yai - kipande 1
- Maziwa - Kioo 1
- Chumvi - Ili kuonja
- Mazao ya mboga - Ili kuonja
- Cream cream 20% - 2.5 vikombe (kujaza)
- Maziwa - vipande 4 (kuingiza)
1. Katika unga uliotajwa kuongeza chachu, soda, chumvi, sukari. Futa. Tofauti, kupiga maziwa na yai na kuongeza unga. Mimina mafuta kidogo ya mboga. Piga unga, uifute kwa mpira na uike katika nafasi ya joto kwa saa 1. 2. Wakati unga ni kwenye uthibitishaji, jitayarisha kujaza. Katika bakuli tofauti, kupiga mayai na sukari. Hatua kwa hatua, katika sehemu, ongeza cream ya sour, usiacha kuwapiga. Sukari katika kujaza inapaswa kabisa kufuta. 3. Preheat tanuri. Fanya karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Kutoka kwenye unga hutoka mduara ili kipenyo chake kiwe kidogo kuliko ukubwa wa mold. Weka unga katika ukungu ili mipaka yake iko kwenye mold. Ndani ya unga, mimina kujaza na kando kidogo kidogo. Keki hiyo inaoka kwa muda wa dakika 40 kwa joto la digrii 200. Futa pie iliyoandaliwa, uifanye baridi na ukate sehemu.
Utumishi: 8-10