Vidakuzi vya cream na pilipili

1. Preheat tanuri kwa digrii 230. Changanya unga, unga wa kuoka, soda na viungo visivyo:

• unga - glasi 4
• unga wa kuoka - vijiko 4
• soda - kijiko 1
• chumvi - kijiko 1
• Butter - 16 Sanaa. vijiko
• siagi - 5.5 Vikombe (hupunjwa)
• Cream au maziwa yote - 1/2 kikombe
• pilipili nyeusi - vijiko 1-2

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 230. Changanya unga, unga wa kuoka, soda na chumvi katika bakuli kubwa na kisu kwa unga mpaka viungo vyote vichanganyiko sawa. 2. Ongeza siagi iliyokatwa kwenye mchanganyiko wa unga na kuendelea kusisimua. Mchanganyiko unafanana na mchanga wa mvua. Ongeza butterlandi iliyohifadhiwa na kuchanganya kwa mkono mpaka uwiano sawa unapatikana. 3. Weka unga kwenye eneo la kazi la chini. Panda unga ndani ya mstatili 25x30 cm nene juu ya 2 cm.Kutumia kipande cha kidole cha kidaku au sura, kata biskuti. Changanya nyara zilizosababisha na kurudia tena. 4. Weka biskuti zilizokatwa kwenye karatasi kubwa ya kuoka. Weka cookies juu na cream au maziwa, kunyunyiza na pilipili nyeusi. Bika biskuti 12-15 hadi dhahabu nyepesi. Ondoa cookies kutoka tanuri, mafuta na siagi iliyoyeyuka na kutumika.

Utumishi: 12