- unga - vikombe 2 1/2 (pamoja na vijiko 2)
- sukari kahawia - 1 kikombe
- soda - kijiko 1
- chumvi - 3/4 vijiko
- siagi isiyotiwa - gramu 100
- asali - 1/3 kikombe
- maziwa - vitu 5. vijiko
- Dondoo ya vanilla - 2 st. vijiko
- sukari granulated - 3 st. vijiko (kunyunyiza (hiari))
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1 (kunyunyiza (hiari))
1. Panda unga. Butter chill na kukata vipande vipande. Kuchanganya unga, kahawia sukari, soda na chumvi katika bakuli la processor ya chakula na kuchanganya kwa kasi ya chini. Ongeza siagi na kuchanganya kwa mchanganyiko wa makombo. 2. Katika bakuli ndogo, mjeledi asali, maziwa na dondoo la vanilla. 3. Ongeza unga kwenye mchanganyiko na kuchanganya katika mchakato wa chakula. Unga lazima kuwa laini sana na nata. Kipande kikubwa cha filamu ya polyethilini ni kidogo kilichochafuwa na unga, na kisha kuweka unga juu yake na kuunda mstatili kuhusu nene 2.5 cm. Punga, na kisha ufungeni firiji kwa muda wa masaa 2 au usiku. Wakati huo huo, jitayarisha kunyunyiza, ikiwa unatumia, kwa kuchanganya sukari na sinamoni kwenye bakuli ndogo. 4. Kugawanya unga katika nusu na kurudi nusu kwa friji. Pua unga juu ya uso wa gorofa na ufuke unga ndani ya mstatili wa muda mrefu juu ya nene 3 mm. Ikiwa unga hutia, ongeza unga unahitajika. 5. Piga mviringo wa mstatili, kisha ukata kisu ndani ya vipande na ugawanye katika machafu. Kurudia na mtihani uliobaki. Weka crackers juu ya trays mbili kuoka, iliyowekwa na karatasi ya ngozi, na kunyunyizia na kuinyunyiza. Ruhusu kusimama kwa muda wa dakika 30 hadi 45 kwenye jokofu au dakika 15 hadi 20 kwenye friji. 6. Preheat tanuri kwa digrii 175. Unaweza kupamba crackers na dots kwa kutumia toothpick. Bake crackers kwa muda wa dakika 15-25, hadi hudhurungi, mpaka wawe imara.
Utumishi: 10-12