- Ng'ombe ya nyama - Gramu 450
- Nyanya - Gramu 110
- Barley ya lulu - Gramu 80
- Karoti - vipande 2
- Celery - vipande 2
- Viazi - vipande 2
- Piga - kipande 1
- Parsley - 1 st. kijiko
- Cumin - 1 st. kijiko
- Bay Leaf - kipande 1
- Nyanya ya nyanya - vitu 2. vijiko
- Mchuzi wa nyama - lita 1.2
1. Kata mafuta mengi kutoka nyama. Ng'ombe kukatwa kwa cubes 1.5 cm Mimina mchuzi wa nyama ya bakuli katika sufuria kubwa na kuongeza cubes ya nyama. Kuleta na kuchemsha moto. Funika na kuruhusu kuimarisha juu ya moto mdogo. 2. Wakati nyama ya nyama ya nyama hupuka, tunatayarisha mboga. Kata ndani ya karoti, vitunguu, celery, nyanya katika vipande vikubwa. Ongeza karoti kubwa zilizokatwa, vitunguu, nyanya na celery ndani ya sufuria ya nyama ya nyama na kuchanganya vizuri. Hebu supu iachwe kwa masaa 2 na dakika 45, ikichochea mara kadhaa wakati wa kupikia. Piga na kata viazi na uongeze kwenye supu. Funika na uache kwa muda wa dakika 45 hadi viazi zitapikwa. 3. Tumia supu ya moto na mkate mweupe.
Utumishi: 4