- Kifuniko cha kifua cha kuku - vipande 4
- Pilipili tamu - kipande 1
- Chilipilipili - vipande 4
- Lemon - kipande 1
- Vitunguu - Dino 1
- Olive mafuta - 1 st. kijiko
- Paprika - kijiko 1
- Chumvi - 1/2 kijiko
Pilipili huosha, kusafishwa kwa mbegu. Kuwa makini wakati wa kusafisha pilipili - ni bora kusafisha na kinga, vinginevyo ngozi kwenye mitende itawaka. Chaotically kukata pilipili katika vipande vya ukubwa tofauti, kuziweka katika pua ya pua, kumwaga mafuta ya mizeituni na juisi ya limau ya nusu. Fry juu ya joto la chini kwa dakika 8-10. Ondoa pilipili kutoka kwenye moto, kuongeza kijiko cha paprika kavu, kamba ya vitunguu na chumvi. Piga kwa blender mpaka laini. Tunachukua kipande cha mchuzi wa kuku na kufanya ndani ya maelekezo matatu ya kina. Sisi kueneza vipande vya fillet kwenye sahani ya kuoka na kumwaga kwa wingi na mchuzi wa pilipili ya spicy. Mchuzi unapaswa kupata vizuri sana katika kupunguzwa kufanywa. Kutoka juu unaweza kuinyunyiza kidogo na mafuta - kuunda ukanda. Sisi kuweka fomu ya kuoka katika tanuri na bake kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200. Weka piri-piri kuku kwenye meza ya moto na mboga mboga au viazi vya kuchemsha. Bon Appetit!
Utumishi: 3-4