Cookies kwa chai Biscuits nzuri sana kwa chai, kahawa, maziwa au kinywaji kingine. Mfumo wa unga kwa cookie ya kumalizika hupatikana kwa ukali, mchanga, mchanga. Unga yenyewe hauna sukari au mbadala zake, lakini kutokana na jam hiyo inakuwa ya kitamu nzuri na yenye kitamu sana. Wengi hupatikana kutokana na kiasi cha viungo vya biskuti za kumaliza katika mapishi. Unaweza kutumika kuki wote joto na baridi! Hakikisha kufuta cookies kilichopozwa na sukari ya unga!
Viungo:- Unga, ngano 400 g
- Soda 0.5 tsp.
- Chumvi 0.25 tsp.
- Maji 150 ml
- Siki ya Apple 1 tbsp. l.
- Berry jamu 200 g
- Margarine 400g
- Pipi ya sukari 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa biskuti hii ya ladha na jam tunahitaji: unga wa ngano, jamu (nilitumia plamu), margarine, chumvi, soda, siki ya apple cider (au kwa kawaida 9%, lakini apple ni bora), maji, sukari ya unga ili kufuta biskuti iliyokamilishwa.
- Hatua ya 2 Katika tanuri ya microwave au katika umwagaji wa maji, nyunyiza majarini, ili sehemu iweze kabisa, na sehemu inabakia tu.
- Hatua ya 3 Mimina maji ya margarine, siki, kuongeza chumvi na soda. Kama matokeo ya mmenyuko wa kemikali, aina ya povu mara moja.
- Hatua ya 4 Koroga.
- Hatua ya 5 Tunaifuta unga, tuimina kwenye kioevu cha povu kwa sehemu, kikichochea.
- Hatua ya 6 Tunapiga unga katika bakuli na uma.
- Hatua ya 7 Juu ya meza, panua unga kidogo, ueneze unga na, kwa haraka, pamoja na kuchunga kidogo, fanya mpira - unga sio mnene, laini, lakini unaendelea sura vizuri.
- Hatua ya 8 Tagawanya unga katika sehemu 4. Kila sehemu kwa upande wake imevingirwa kwa fomu ya mzunguko kama nyembamba iwezekanavyo.
- Hatua ya 9 Kata katika pembe tatu.
- Hatua ya 10 Kwenye msingi wa kila pembe tatu, weka 1.5 tsp. jam.
- Hatua ya 11 Mipaka ya pembetatu iko kwenye jam.
- Hatua ya 12 Na kuanza kuanza tube. Ni muhimu kujaribu, kwamba "turntables" iliundwa kama tightly iwezekanavyo, na jam hakuwa na kuangalia mahali popote.
- Hatua ya 13 Hivyo tunaunda vidakuzi vyote, vitia kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi ya kuoka.
- Hatua ya 14 Kuoka katika tanuri kabla ya kuzaliwa hadi 180 C kwa muda wa dakika 30-35.
- Hatua ya 15 Sisi kuondoa cookies kutoka tray ya kuoka. Kwa mimi jam katika kundi hata hivyo ni kidogo podtek, lakini hakuna shida :)
- Hatua ya 16 Weka biskuti kwenye sahani, unashughulikia sukari ya unga na kuitumikia kwenye meza ya dessert!