Kupikia Kuvuta Sahani hii, rahisi sana kufanya, bora ambayo unaweza kutumika kwenye meza kwenye siku ya majira ya joto. Kuvutia, kupendeza kuonekana pamoja na ladha ya ajabu, utajiri wa vitamini, digestibility rahisi, maudhui kalori ya chini na viungo inapatikana kufanya hii kuzima mgeni welcome juu ya meza yetu.
Viungo:- Sorrel safi 300 g
- Maji 2.5 l
- Tangoka 2 pcs.
- Radishi 100 g
- Vitunguu vya kijani 1 rundo
- Jitihada safi ya dill 1
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Cream cream 200 g
- Chumvi 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya baridi, hebu tuchukue mbolea safi, mayai, tango, radish, wiki na cream ya sour.
- Hatua ya 2 Mchichavu kabisa na ukate kabisa.
- Hatua ya 3 Weka sore katika maji ya moto, chemsha kwa muda wa dakika 7 kisha ureze.
- Hatua ya 4 Safisha matango, uikate kwa nusu, halafu kila mgawanyiko usipande.
- Hatua ya 5 Kata manyoya ya vitunguu ya kijani na pete nyembamba.
- Hatua ya 6 Kata radish katika vipande nyembamba.
- Hatua ya 7 Maziwa ya kuchemsha kwa bidii (kwa muda wa dakika 10), pindia ndani ya maji baridi, safi, baridi na kukata.
- Hatua ya 8 Dill safisha na kukata.
- Hatua ya 9 Weka kwenye mchuzi wa suluri viungo vyote vilivyoandaliwa, ongeza chumvi kwa ladha na kuchanganya.
- Hatua ya 10 Friji na sour cream na kutumika na viazi moto moto.