Ice cream na biskuti za kahawa na chokoleti

1. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Mixer kumpiga siagi iliyosababishwa, mdalasini Viungo:

• siagi iliyochelewa - gramu 220
• sukari ya kahawia - kikombe 1
• sukari - kikombe 1/2
• mayai - vipande 2
• dondoo la vanilla - vijiko 2
• unga - 2 1/4 vikombe
• kahawa iliyoshirika - kijiko 1 (na slide)
• soda - kijiko 1
• chumvi - vijiko 1 1/2
• chocolate au vipande vya chokoleti - Gramu 240 (zaidi ya kulawa)
• ice cream - Ili kuonja (hiari)
• Fudge ya moto - Ili kuonja
• mchuzi wa caramel - Ili kuonja
• Kifua kilichopigwa - Ili kuonja
• maraschino cherry - Ili kupendeza

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Changanya siagi iliyopigwa, sukari ya kahawia na sukari hadi laini na mchanganyiko. Ongeza mayai na dondoo la vanilla, kupigwa. 2. Katika bakuli tofauti, changanya unga, kahawa, soda na chumvi. 3. Punguza hatua ndogo kwa unga wa mchanganyiko wa yai, upole unachochea baada ya kila kuongeza. 4. Punguza kwa upole na chips chocolate. 5. Lubricate na mafuta na kuinyunyiza na sufuria ya unga na ukubwa wa cm 22x32. Weka unga uliopika kwenye tray ya kuoka na uangaze uso. Kupika kwa muda wa dakika 15-18 au hadi kupikwa. Hebu baridi juu ya karatasi ya kuoka na ukate katika viwanja. 6. Kabla ya kuwahudumia, joto moto mchuzi wa caramel na caramel. Weka biskuti kwenye sahani. Juu na mpira wa barafu, mimina na mchuzi wa tamu na caramel. Kupamba dessert na cream iliyopigwa na cherry ya maraschino.

Utumishi: 12