Vidaku vya Violet Ladha laini fupi la kifupi la mchuzi na harufu ya nutini na mazuri sana ya currant. Kwa kuongeza, kwamba kuki ni ladha isiyo ya kawaida, pia itapendeza na rangi yake nzuri ya rangi ya zambarau. Ikiwa currant imeangaliwa kwa makini ndani ya unga, kisha katika vidakuzi vya kumaliza, visiwa vya currant nzima vitakuja kama mshangao mzuri!
Viungo:- Butter 100 g
- Walnut 60 g
- Ngano Kupanda 125 g
- Viazi ya viazi 15 g
- Anakula nafaka 1 tbsp. l.
- Poda ya sukari 60 g
- Black currant 100 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya biskuti za currant, tunahitaji unga, semolina, wanga, sukari ya unga, siagi, karanga, currants.
- Hatua ya 2 Panda mafuta na sukari ya unga.
- Hatua ya 3 Ongeza semolina na wanga.
- Hatua ya 4 Ongeza unga na karanga zilizokatwa. Ni vizuri kusugua kila kitu.
- Hatua ya 5 Ongeza currant na uchanganya kwa upole ndani ya unga. Ili kusugua currant kwa hali sawa sio lazima - basi berry nzima katika unga utabaki.
- Hatua ya 6 Fanya unga ndani ya silinda yenye foil na uweke kwenye friji kwa dakika 30.
- Hatua ya 7 Kata unga uliohifadhiwa kwenye miduara na unene wa 0.7 cm.
- Hatua ya 8 Weka fomu ya mafuta.
- Hatua ya 9 Bake kwa dakika 10-12 saa 180 ° C. Ikiwa vidakuzi hupitiwa kwenye tanuri, basi rangi nzuri ya violet itapotea!
- Hatua ya 10 Kutumikia kahawa au chai! Bon hamu!