Chakula cha kitungi na zabibu

1. Tofauti kupiga mayai ndani ya povu. Lazima tupasue unga, tupate pesa. Viungo Recipe :

• Serum, kefir - Gramu 100
• chachu kavu - vijiko 2.5
• sukari - 7 Sanaa. vijiko
• chumvi - vijiko 0.5
• mayai - vipande 3
• Vanilla sukari - kipande 1 (sachet)
• mafuta ya mboga - 6 st. vijiko
• unga mweupe - Gramu 450
• zabibu - gramu 50-70

Maelekezo

1. Tofauti kupiga mayai ndani ya povu. Lazima tupasue unga, tupate pesa. Mapishi yameundwa kwa mkate wa gramu 900. 2. Mimina seramu ndani ya chombo, funika na chachu na sukari. Vipengele hivi vitatu husababisha mmenyuko wa fermentation sahihi ya chachu. 3. Halafu, fanya chumvi, mafuta, mayai, vanillin, unga na mara moja usongeze. Chagua mpango wa "Msingi" au "Mkate", ni muhimu kuwa mode ilifikiriwa angalau masaa 3. Wakati uliofaa ni masaa 3-3.5. Tunatoa taa ya mwanga au katikati - vinginevyo mkate utatoka pia kukaanga. 4. Pindua mkate wa mkate. Kwa ishara sisi kuongeza zabibu kwa unga na spatula ya dervish sisi scrape mbali vipande nata kutoka kuta, kuwapeleka kwa pua kuu ya unga. Kisha mtengenezaji wa mkate atafanya kila kitu mwenyewe. Mkate ni ladha nzuri - uwe tayari kwa ukweli kwamba utatoweka bado joto, na kaya zitakuomba kurudia!

Utumishi: 4