Chokaa ganache

Chop chokoleti vipande vipande. Mimina cream ya kuchemsha. Kupikwa na whisk au spatula Ingredients:

• Cream 33% mafuta - mililita 125
• Chocolate machungu - 100 Gramu
• Mvinyo ya Pombe - 2 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Chop chokoleti vipande vipande. Mimina cream ya kuchemsha. Kuwapiga whisk au spatula mpaka mchanganyiko ni laini na yenye shiny. Ongeza kiwavu, changanya vizuri. Weka kwenye kujaza kwa dessert iliyokamilishwa na kuiweka kwenye jokofu bila masaa chini ya 2.5.

Utumishi: 2-3