Vidakuzi vya Almond na machungwa

Preheat tanuri kwa digrii 175. Ili kulazimisha karatasi mbili za kuoka na karatasi za kuoka, kuweka kando Viungo:

• Wazungu kubwa wa yai - vipande 2
• dondoo la almond - vijiko 1/8
• sukari ya unga - 1/2 kikombe
• Mchanganyiko wa Almond - Gramu 450
• machungwa, peel - kipande 1
• liqueur ya machungwa - 1 st. kijiko

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 175. Kuenea karatasi mbili za kuoka na karatasi za kuoka, kuweka kando. Changanya dondoo 1 nyeupe na mlozi wa almond katika bakuli la umeme. Ongeza poda ya sukari na kuweka mlozi, piga kwa muda wa dakika 2. Ongeza jibini la machungwa na liko la machungwa, whisk kwa muda wa dakika 1. Ondoa unga kwenye uso wa kazi uliochapishwa. Fomu ya 2 rectangles 2 cm nene, kuhusu 45 cm kwa muda mrefu. Kata kila crosswise kuwa vipande 30, pindua kila mmoja kwenye mpira. Kuwapiga yai nyeupe. Piga kila mpira wa unga ndani ya yai nyeupe, kisha uingie kwenye unga wa sukari, uondoe ziada. Weka karatasi kwenye kuoka. Acha kusimama kwa joto la kawaida kwa dakika 30. Vidole hupa kila mpira sura ya pyramidal. Kupika mpaka cookie inarudi dhahabu kidogo, dakika 15. Weka kwenye wavu na kuruhusu baridi kabisa. Weka cookies kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi wiki 1.

Utumishi: 60