- biskuti - vipande 36 (1/4 kikombe cha chocolate chip cookies)
- Butter - 6 Art. vijiko (kilichochomwa)
- sukari kahawia - 3 Sanaa. vijiko
- chumvi - 1 pin
- cream cream - Gramu 180
- sukari - vikombe 3/4
- chumvi - kijiko 1
- siagi ya karanga - vikombe 1 1/4
- dondoo ya vanilla - 1 st. kijiko
- cream nene - vikombe 2
- Chocolate ya giza - Gramu 30 (kwa ajili ya mapambo)
- siagi ya karanga - vitu 2. vijiko (kwa ajili ya mapambo)
Preheat tanuri kwa digrii 175. Fanya unga. Changanya makombo ya cookie, siagi, sukari ya kahawia na chumvi. Weka mchanganyiko katika sahani ya kupikia na uoka kwa muda wa dakika 8 hadi 10. Ruhusu kufuta kwenye wavu. Fanya kazi. Changanya cream jibini, sukari na chumvi kwa kasi ya kati na mchanganyiko. Ongeza siagi ya karanga na vanilla. Whip cream. Ongeza 1/3 ya cream iliyopigwa kwa mchanganyiko wa karanga, kisha upole uongeze cream iliyopigwa. Spoon mchanganyiko kwenye pai ya chilled. Weka kwenye jokofu kwa saa angalau au usiku, limefunikwa na sufuria ya plastiki. Kupamba keki na chokoleti iliyoyeyuka, kuiweka kwenye mfuko wa confectioner. Kurudia sawa na siagi ya karanga. Ruhusu keki kusimama kwa dakika 10 kabla ya kupakia.
Utumishi: 8