- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2
- Brynza - Gramu 100
- Yai - kipande 1
- Green - - Ili kuonja
- Mikate ya mikate - Gramu 40
- Mafuta - Gramu 40
Pilipili zitashwa na kuwekwa kwenye sahani ya kuoka yenye mafuta. Pika pilipili kwa dakika 15 kwa digrii 180. Basi basi tunaosha pilipili kutoka kwenye vidonda, tutaondoa ngozi kutoka kwao. Brynza mash na uma. Tumevunja ndani ya mayai ya jibini, ongeza wiki. Pia niliongeza nyanya zilizokatwa vizuri - lakini hii ni chaguo, hivyo orodha ya viungo haijumuisha nyanya. Hii tayari ni improvisation yangu - hakuna nyanya katika mapishi ya awali. Tunachanganya kila kitu vizuri. Inageuka kuwa kujaza nzuri sana. Weka pilipili yetu kwa kupikwa kwa kupikwa. Mimina pilipili katika unga, yai iliyopigwa na mikate ya mkate, kisha kaanga juu ya joto la kati kutoka pande zote mbili hadi kwenye crispy. Imefanyika! Ni bora kula vitafunio, lakini pia unaweza kula baridi.
Utumishi: 2