Brynza alioka katika tanuri

Viungo. Brynza kata ndani ya cubes kubwa ya upande wa 2-3 cm Nyanya zimefunikwa na maji ya moto .. Viungo:

• Brynza - Gramu 300
• Nyanya - vipande 1-2
• Pilipili nyekundu tamu - vipande 2
• Butter - Gramu 30
• Yai - vipande 2-3
• Mafuta - - Ili kuonja (salama, paprika, chumvi)
• Parsley - - Ili kuonja

Maelekezo

Viungo. Brynza hukatwa katika cubes kubwa ya cm 2-3. Nyanya zinafunikwa na maji ya moto, hupigwa, kisha hukatwa kwenye makundi madogo madogo. Peppers hutiwa mafuta na kuoka katika tanuri mpaka maeneo yaliyohifadhiwa yanaonekana juu ya uso. Pilipili zilizopikwa hutolewa, hutakaswa kutoka kwa mbegu na utando. Pilipili za nyama hukatwa kwenye vipande nyembamba. Chukua fomu ndogo ya kuoka au sufuria, jitenge jibini chini, juu ya vipande vya nyanya. Solim. Juu ya nyanya, sawasawa kusambaza safu ya pilipili, kata ndani ya vipande. Kata siagi na cubes ndogo na ueneze juu ya pilipili. Futa bakuli na viungo. Weka sahani yetu katika tanuri, moto kwa nyuzi 220, na upika kwa dakika 10. Kisha tunachukua sahani, tupande ndani ya mayai mawili, na tupate tena katika tanuri. Mara baada ya mayai kuoka hadi kupikwa - sahani inaweza kuchukuliwa nje ya tanuri na kutumika kwenye meza. Inatumiwa moja kwa moja kwenye mold, ambayo ilioka, na tayari kutoka kwa hiyo sahani inakabiliwa na sahani za kibinafsi.

Utumishi: 2