Brynza katika bacon

Kwa ajili ya maandalizi ya vitafunio hivi, ni bora kutumia kijibini feta cheese - ni vyema kwa Viungo:

• Brynza - Gramu 200
• Baconi - Gramu 100
• Chaiber (spice) - - Ili kupendeza

Maelekezo

Ili kuandaa hii ya vitafunio, ni bora kutumia jibini la Kibulgaria - inafaa vizuri katika texture yake. Lakini, kwa kweli, unaweza kutumia moja ya Caucasian. Kata jibini ndani ya cubes kuhusu cm 3. Bacon, ikiwa una kipande nzima, unahitaji kukata vipande nyembamba - tutaifunga jibini ndani yao. Sasa, kwa njia rahisi, suka cubes za brynza katika vipande vya bacon - mchemraba mmoja katika kipande kimoja. Ikiwa unataka kupika vitafunio hiki kwa asili, kisha cheese kwenye thread ya bacon kwenye skewers (ikiwezekana - mbili). Hata hivyo, tunaandaa vitafunio nyumbani, hivyo skewers hazihitajika. Tunaeneza cheese yetu kwenye bakoni kwenye sufuria ya kukata. Jambo muhimu sana ni kwamba sisi kwanza kuweka mshono (mahali ambapo bacon inapita) chini, hivyo kwamba bacon itakuwa masharti chini ya ushawishi wa joto. Fry upande kwa kila dakika 1 juu ya joto la kati. Jambo lingine muhimu ni kaanga bila mafuta. Kabla ya kutumikia, jishusha na chaiber au viungo vingine vya favorite (unaweza kuwa na coriander). Ni bora kula vitafunio vya moto. Nzuri!

Utumishi: 3-4