Cookies ya Pasaka ya Almond

1. Preheat tanuri kwa digrii 150 na kufunga rack katika sehemu ya juu na ya chini ya doo yako Viungo:

• almond kuweka - 3/4 vikombe
• sukari - kioo 1
• chumvi - 1 pin
• protini za yai kubwa kwenye joto la kawaida - vipande 2

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 150 na kufunga rack katika tatu juu na chini ya tanuri yako. Weka trays mbili za kuoka kubwa na karatasi ya ngozi. Changanya mchanganyiko wa almond, sukari na chumvi katika mchakato wa chakula, kisha kuongeza wazungu wa yai na kuchanganya kwa uwiano sawa. 2. Weka unga ndani ya mfuko wa mchungaji na itapunguza biskuti pande zote kwenye urefu wa 8 mm kwenye tray ya kuoka. Piga kidole chako ndani ya maji na urekebishe matuta kwenye uso wa kuki. 3. Bika biskuti katika tanuri hadi kahawia dhahabu, kutoka dakika 15 hadi 18. Ruhusu ini kuwa baridi kabisa na kisha uondoe kwenye karatasi ya ngozi. 4. Unaweza kufanya sandwich kutoka kwao, kupiga nusu moja kwa jamu au cream ya chokoleti na kifuniko na nusu ya pili. Ili kufanya cream ya chokoleti, changanya 90 g ya chokoleti iliyoyeyuka na vijiko 1-2 vya cream. Vidakuzi vinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kilichofunikwa kwa joto la kawaida kwa siku moja au mbili au waliohifadhiwa kwa mwezi mmoja.

Utumishi: 10