Cupcakes na berries cupcakes Blueberry ni dessert ya kipekee, ladha na maridadi! Mapishi ya cupcake rahisi yanaonyesha ladha ya ladha ya bluu. Berries nzuri ni njia bora ya kuanza asubuhi yoyote, na pia itakuwa hit katika chai na marafiki. Ili kusisitiza ladha ya cupcakes wanaweza kuumwa na siagi iliyoyeyuka na asali, au juu ya kikombe cha joto kilichopambwa na cream na kuchapwa. Bila kujali jinsi hutumikia, kikapu na berrycakes safi na blueberries zitashusha jicho na kuwa na kutibu ladha kwa meza yako.
Viungo:- Ngano ya ngano 2 tbsp.
- Butter 100 g
- Sukari 1 tbsp.
- Cream cream 12 tbsp. l.
- Bilberry 100 g
- Soda 0.5 tsp.
- Citridi asidi 0.5 tsp.
- Viazi ya viazi 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mikate unahitaji kuchukua unga, siagi, sukari, sour cream, blueberries, soda, asidi citric na wanga.
- Hatua ya 2 Sungunua siagi na kuipiga na sukari.
- Hatua ya 3 Ongeza cream ya sour, whisk.
- Hatua ya 4 Ongeza berries na kuchanganya. Ikiwa unataka kutoa cupcakes rangi ya rangi ya zambarau - kuponda baadhi ya matunda wakati unapochanganya. Wao watapunguza juisi na kula unga.
- Hatua ya 5 Tofauti kufanya poda ya kuoka. Chukua soda 1/2 tsp, asidi citric 1/2 tsp. na wanga 1 tbsp. l. Changanya poda ya unga na unga na kumwagilia kwenye viungo vyote.
- Hatua ya 6 Futa vizuri. Unga lazima uwe shukrani kidogo ya porezi kwa unga wa kuoka. Ikiwa unga ni wingi wa kutosha, ongeza poda zaidi ya kuoka, na ikiwa kinyume cha ukali sana, ongeza unga kidogo zaidi.
- Hatua ya 7 Piga tanuri juu ya 180 ° C. Wakati itapokanzwa, itapoteza molekuli inayosababishwa kwenye molds. Weka tbsp zaidi ya 1. l. na slide. Vinginevyo, unga utafufuka na kutoka nje ya mold.
- Hatua ya 8 Bake mpaka kufanyika dakika 30. Inashauriwa kufungua tanuri wakati wa dakika 20 za kwanza ili cupcakes waweze kuongezeka.