- Butter - Gramu 150
- Siri - 150 Gramu (pamoja na 150 g katika kujaza)
- Vijiko vya Vanilla - Vijiko 2
- Yai - kipande 1 (pamoja na mayai 4 kwa kufungia)
- Unga - Gramu 250
- Poda ya Kuoka - Vijiko 2
- Jumba la Cottage - Gramu 600 (kujaza)
- Wanga - Gramu 100 (kujaza)
- Bilberry - Gramu 300 (kujaza)
- Poda ya sukari - Ili kuonja (kujaza)
1. Kufanya unga, kuongeza sukari na vanilla kwa siagi. Kusaga vizuri. Katika unga uliopigwa, punja mayai, weka siagi iliyokatwa na unga wa kuoka. Knead unga. Huwezi kupata unga wa laini baridi. Piga keki na mafuta. Katika fomu kuweka unga na kupiga magoti chini na kuta kufanya skirts. 2. Kuandaa kujaza. Maziwa huvunja na kutenganisha protini kutoka kwenye viini. Sukari kusugua na viini. Ongeza jibini la Cottage na uchanganya vizuri. Ongeza wanga hadi kujaza na kuchanganya. Protini zilizo na chumvi iliyopigwa na mchanganyiko. Weka squirrels ndani ya panda na kuchanganya kwa upole. 3. Tayari kujaza curd kuweka unga na ngazi. 4. Katika blueberry kuongeza kijiko kimoja cha sukari na kuwapiga katika blender. Acha baadhi ya matunda kwa ajili ya mapambo. Katika fomu na kujaza curd, weka blueberries juu. Tanuri ya joto hadi nyuzi 180. Keki huoka kwa muda wa saa. Wakati keki inaoka, unaweza kuinyunyiza na unga wa sukari na kupamba na matunda.
Utumishi: 8-10