- vijiti vya siagi iliyoyeyuka - vipande 1 1/2
- sukari ya kahawia - kikombe 1
- sukari - kikombe 1/2
- dondoo ya vanilla - 1 st. kijiko
- unga wa ngano - vikombe 2
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- mayai - vipande 2
- Pipi za chokoleti na caramel - Ili kupendeza
- siagi iliyochelewa - kikombe cha 1/2 (cream)
- sukari ya unga - vikombe 3 (cream)
- maziwa - 1/4 kioo (cream)
- dondoo la vanilla - kijiko 1 (cream)
1. Preheat tanuri kwa digrii 160. Kunyunyizia mafuta kikombe cha kikombe. Kuwapiga siagi, sukari na dondoo ya vanilla na mchanganyiko kwa kasi ya kati, juu ya dakika 3-5. Katika bakuli lingine, punguza unga na soda. Kisha kuongeza mayai kwenye mchanganyiko mzuri na kupiga vizuri. Hatimaye kuongeza mchanganyiko wa unga na whisk kwa kasi ya chini. 2. Kutumia kijiko, fanya unga katika fomu iliyotayarishwa, ukijaza kila chumba na 1/3. 3. Juu na pipi moja. 4. Weka unga uliobaki juu ya pipi, ili kila bakuli ijazwe na 2/3 ya kiasi kikubwa. Ikiwa kuna vyumba 12 katika fomu yako, uokaji muffins kwa digrii 160 katika tanuri kwa dakika 12-15 hadi mwisho wa rangi ya dhahabu. 5. Ruhusu baridi kwenye joto la kawaida. Ikiwa unatumia fomu ya mini-cupcakes, jaza molds na 2/3, mahali pipi juu na kuoka kwenye digrii 160 katika tanuri kwa muda wa dakika 6-8 kwa rangi ya dhahabu. 6. Kuandaa cream, kampu ya siagi, sukari, maziwa na vanilla dondoo katika bakuli kubwa kwa kasi ya kati kwa muda wa dakika 3-5. Kupamba kikombe kilichopozwa na cream na kumtumikia.
Utumishi: 6-8