Cupcakes na tuna

Weka samaki kwenye colander, na uifute. Kisha kuweka katika chombo na ukubwa mzuri. Viungo:

• mayai - vipande 2
• tuna katika juisi yake mwenyewe - Gramu 200
• ya mtindi wa asili - Gramu 170
• unga wa kuoka - kijiko 1
• ya unga wa sukari - Gramu 150
• sprigs ya parsley - vipande 2
• sprig ya cilantro - 1 kipande
• tawi la bizari - kipande 1
• siagi - kijiko 1
• mizeituni bila mawe - 1 kipande (kwa ajili ya mapambo)
• chumvi - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Weka samaki kwenye colander, na uifute. Kisha kuweka ndani ya chombo na kuipiga vizuri kwa uma. Osha wiki, kavu na jipuze majani, halafu suka laini. Maziwa kuwapiga, kuongeza mchuzi, unga, chumvi na unga wa kuoka. Koroa vizuri kufanya unga wa nusu ya kioevu. Ongeza samaki na wiki. Joto tanuri ya 190 ° C. Weka molds ya cupcake na siagi. Weka unga kwa kiasi hicho. Kata mizaituni katika nusu mbili na upole pumzi hiyo kwenye unga hadi juu. Bika kwa muda wa dakika 15-18, mpaka mstari utengeneze. Unaweza kuwasilisha bia.

Utumishi: 1