Keki ya marumaru chai ya chai ni ya unga wa kijani, ina rangi tajiri na harufu, inafaa tu katika kuoka na kupikia! Kikombe hiki kinapikwa kwa mtindo wa marumaru, lakini badala ya mtihani na kakao na nyeupe, safu ya kijani ya unga na mattea ya chai ni pamoja! Keki yenyewe ni nzuri zaidi, muundo ni laini na huru, na inaonekana isiyo ya kawaida na nzuri!
Viungo:- Butter 125 g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Mazao, ngano 185 g
- Sukari 100 g
- Bakta 1 tsp.
- Chumvi 1 chumvi
- Matcha Tea 0.5 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya keki ya marumaru tunahitaji unga wa ngano, sukari, siagi, mayai, chumvi, chai ya matte, unga wa kuoka.
- Hatua ya 2 Mayai kupigwa na sukari.
- Hatua ya 3 Whisk mpaka uzito uangaza.
- Hatua ya 4 Pua unga na unga wa kuoka na kuongeza chumvi.
- Hatua ya 5 Mimina mchanganyiko wa yai-sukari kwenye viungo vya kavu.
- Hatua ya 6 Kushikilia hadi laini. Katika umwagaji wa maji, nyunyiza siagi na kuiweka ndani ya unga.
- Hatua ya 7 Pata unga wa laini, laini na laini sana.
- Hatua ya 8 Kugawanya katika sehemu mbili sawa na chai moja.
- Hatua ya 9 Katika sahani ya kupikia, kwanza fanya unga mweupe, kisha upeo na kwa uma, fanya talaka za kina, ili aina mbili za unga zichanganyike na baada ya kuoka katika sehemu muundo wa jiwe ulionekana.
- Hatua ya 10 Tunaoka keki saa 180 ° C kwa dakika 40 (tunaiangalia kwa fimbo ya mbao).