Zucchini na kujaza mboga

Nuru ya mboga ya chakula cha jioni Zucchini na zucchini inayoitwa pumpkin ya majira ya joto na sio bure. Msaada wa matunda ya zucchini una wanga wa kutosha, carotene, asidi ascorbic na vitamini vingine. Hasa ni muhimu kwa watu wenye ini ya ugonjwa. Zucchini inaboresha digestion. Kipengele kuu cha zukchini kutoka kwa zucchini ni ladha ya maridadi. Hata hivyo, jaribu kuchagua matunda vijana. Uchaguzi wetu ulianguka kwenye daraja la "Zolotinka". Ni matunda mazuri ya njano ya matunda ya mapema. Leo tutaanza zucchini. Seti ya mboga kwa ajili ya kujaza ni rahisi na inapatikana: vitunguu, vitunguu, nyanya na pilipili. Zukini na mboga mboga kwa urahisi na kwa haraka kuoka, hivyo maandalizi ya sahani hii haitachukua muda mno. Unaweza kuitumikia chakula cha jioni, chakula cha jioni. Ikiwa hutenganisha kutoka kwa viungo vya mapishi, tumia sahani kama chakula.

Nuru ya mboga ya chakula cha jioni Zucchini na zucchini inayoitwa pumpkin ya majira ya joto na sio bure. Msaada wa matunda ya zucchini una wanga wa kutosha, carotene, asidi ascorbic na vitamini vingine. Hasa ni muhimu kwa watu wenye ini ya ugonjwa. Zucchini inaboresha digestion. Kipengele kuu cha zukchini kutoka kwa zucchini ni ladha ya maridadi. Hata hivyo, jaribu kuchagua matunda vijana. Uchaguzi wetu ulianguka kwenye daraja la "Zolotinka". Ni matunda mazuri ya njano ya matunda ya mapema. Leo tutaanza zucchini. Seti ya mboga kwa ajili ya kujaza ni rahisi na inapatikana: vitunguu, vitunguu, nyanya na pilipili. Zukini na mboga mboga kwa urahisi na kwa haraka kuoka, hivyo maandalizi ya sahani hii haitachukua muda mno. Unaweza kuitumikia chakula cha jioni, chakula cha jioni. Ikiwa hutenganisha kutoka kwa viungo vya mapishi, tumia sahani kama chakula.

Viungo:

• Zucchini 1 pc.
• Pilipili nyeusi poda 4 g
• Parmesan jibini 30 g
• Mafuta ya mizeituni 20 ml
• Sukari 2 g
• Chumvi 2 g
• Vitunguu 3 vidonda
• Vitunguu nyeupe 1 pc.
• Pilipili tamu 1 pc.
• Nyanya pcs 2.
• Cream 50 ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kufanya zukini na mboga mboga, unahitaji kuchukua zukini, nyanya, pilipili, vitunguu, vitunguu, chumvi, sukari, mafuta, 15% cream, pilipili, jibini ngumu.
• Hatua ya 2 Kata zukini ndani ya sehemu, kuondoa katikati, uacha chini ya matunda. Pata fomu ya kujaza na mboga.
• Hatua ya 3 Funga kikate vitunguu na vitunguu.
• Hatua ya 4 Kata nyanya, pilipili, na kipande cha mchuzi wa zucchini ndani ya cubes.
• Hatua ya 5 Preheat sufuria ya kukata, panua kwenye mafuta ya mizeituni. Passion vitunguu na vitunguu.
• Hatua ya 6 Ongeza mboga mboga na endelea kahawia kwa dakika nyingine 5.
• Hatua ya 7 Nyanya ya grate juu ya grater. Kulia kwa dakika 5. Ongeza chumvi, sukari kwa ladha.
• Hatua ya 8 Jaza zukini na mboga. Ili kumwaga kila aina kwenye kijiko 1 cha cream. Massa iliyobaki ya kuweka kwenye bati. Jaza chini ya mkate na mchuzi wa nyanya.
• Hatua ya 9 Grate jibini.
• Hatua ya 10 Nyunyizia cheese kila aina ya zukchini. Weka tanuri ya preheated hadi 150 ° C. Bika kwa dakika 30.
• Hatua ya 11 Ili kupamba sahani vizuri, tutaandaa kipande cha jibini. Weka cheese iliyokatwa kwenye sufuria kavu ya kaanga. Kwa hiari. Weka moto mkali. Jibini litayeyuka, kutengeneza mesh. Fungua chini. Ondoa kwa makini.
• Hatua ya 12 ya Decoration iko tayari.
• Hatua ya 13 Kutumikia zucchini, joto.