Ndugu zetu walisema: "Wewe utakaa meza kama wewe ulikuwa katika paradiso." Wao walishiriki umuhimu mkubwa sio tu kwa ubora wa sahani waliyopika, lakini pia kwa utamaduni wa kula.Si muda mrefu uliopita jadi ya chakula cha nyumbani au Jumapili ya familia ambapo, kwa ajili ya chakula cha burudani, biashara, mipango yalifanyika kwa siku zijazo, matatizo ya kaya yalikuwa yanatatuliwa, lakini nyakati zimebadilishwa, karne ya haraka ilikuwa imeongezwa, tabia ya kula kawaida na mila ya kukusanyika pamoja.Katika hali ya haraka ya haraka, ni vigumu kwa mtu kupumzika, wakati wa upumziko mzuri, hata nyumbani. Inaweza kusema kuwa mazungumzo ya familia ya kunywa sawa yalikuwa vikao vya kweli vya kisaikolojia, ambapo kila mtu alipata majibu kwa maswali yao, alipokea msaada na faraja.Hivyo sivyo. Viwango vya maisha hupanuliwa kwa wanachama wote wa familia , ikiwa ni pamoja na watoto wadogo. Njia sahihi ya upishi na meza (kwa maana kamili ya neno) itasaidia watoto si tu tabia ya msingi ya kitamaduni, lakini pia kukua afya na furaha. Sasa hebu tuzungumze juu ya kila kitu kwa utaratibu.
Kwa nini usila?
Hebu tuanze na makosa yetu, kwa sababu sisi, wazazi, ambao mara nyingi huwa sababu ya matatizo mengi ya utoto. Na wakati mwingine hata hakuna fursa ya kujiangalia kutoka nje na kutathmini matendo yako mwenyewe. Hatuwezi kutenganisha kwa upasuaji wa kisayansi, ni vizuri kumbuka jinsi mtoto wetu anavyokula. Baada ya yote, mama nyingi hivi karibuni au baadaye wanafikiri juu ya swali la jinsi ya kumfundisha mtoto kula kwa kujitegemea.
Katika familia nyingi jikoni, pamoja na jiko na jokofu, TV haifanyi kazi kwa bidii. Wakati mwingine hatuwezi kufikiri bila yeye chakula cha mchana cha Jumapili, na wakati mwingine hutokea kwamba TV inatimiza daima, na kujenga background ya kelele nzuri. Lakini anahitaji mtoto mdogo? Mara nyingi mama hulalamika kwamba mtoto hawataki kula bila katuni, na wakati anapoingia kwenye hadithi yao, ni rahisi sana kwa mama "kushinikiza" kila kitu kinachohitajika kwa mtoto wake.Kwa matokeo ya kifungo hiki, mtoto huvunja uhusiano kati ya njaa, satiety na chakula kinakuwa kikao cha burudani na haipatikani vizuri kwa sababu mwili haujawashwa kikamilifu kwa digestion. Mtoto huwa haraka na hucheka vibaya, na kwa sababu hiyo, anaweza kuwa na mvuruko mkubwa katika kazi ya mchakato wa chakula mfumo hidrokloriki.
"Jalada jingine katika bustani yetu ya jikoni" ni ukosefu wa utawala wa upishi kwa gourmet ndogo. Hivi karibuni, mtindo wa "ukuaji wa bure" na maisha nje ya utawala umeonekana. Wazazi, wanaongozwa na maoni ya mamlaka, wanaamini kwamba mtoto mwenyewe anahisi wakati na nini anapaswa kufanya, na kuingilia kati na ratiba yake - tu kukiuka usawa wa asili. Haiwezi kukataliwa kuwa kuna kiasi fulani cha ukweli katika njia hii, na hata kubwa. Hata hivyo, kila kitu ni nzuri kwa kiasi. Usisahau ukweli mwingine: mwili wetu unafanya kazi kama saa. Ni rahisi kwake kufanya vitendo sawa na wakati huo huo. Nishati ya chini sana hutumiwa na kuna wakati mwingi wa kujifunza mpya na ya kuvutia. Wakati mtoto anakula peke yake, mwili hauwezi kuona vipindi kati ya chakula. Anaanza kutumia zaidi ya kiuchumi hisa zilizopita, anatoa nishati kidogo muhimu kwa kukua makombo. Matokeo yake, mtoto anaweza kuwa lathargic, alipotoshwa na hasira.
Pengine, kosa muhimu la wazazi - karibu wote, njia moja au nyingine, kuweka maana zaidi katika chakula.
Chakula kujaribu kurekebisha tabia ya mtoto. Watoto wanahimizwa kwa tabia nzuri na mafanikio ("Utakuwa na tabia ya kimya-kununua bun yako ya kupendeza!"), Ukitisha ("Ukiacha, huwezi kupata chochote!"). Chakula kinaadhibiwa na kutishiwa ("Sikumsikiliza - sasa kula supu yako, na dessert yako nitawapa watoto wasikilizaji!") Hii ni ya kutisha sana ... Watoto hutumia kila kitu kwa haraka sana, kwa sababu wengi wao wana muda mrefu (na kwa nini sio, kwa kweli, nao wanafanya sawa?) Thamani ya chakula na kuu (na kwa kweli pekee) maana ni mbaya, kubadilishwa na kupotea.Na, bila shaka, Labda, tumbo haipatikani na hili, lakini utu wa mtoto anayekua huumia. Tabia ya makombo, kuna sifa hizo ambazo wazazi hawataki kuona katika mtoto wao, kwa mfano, tamaa, ujanja. Lakini hatuwezi kulaumu watoto kwa hili, wanakubali sheria zetu za mchezo, na hatuwezi kupoteza muda wa ziada wa kupiga makosa yetu yamefanywa na wote, tunapaswa kukabiliana na kuondoa yao (ikiwa kuna kitu cha kuondokana) na kuzuia.
Kiota cha kuvutia
Ni muhimu si tu kwa ajili ya utaratibu wa kitalu, lakini pia katika jikoni, ambapo crumb hufanya uvumbuzi wake wa kwanza gastronomiki. Faraja ya nje hutoa na kurekebisha mwili kutumia vitu vilivyomo mbele yetu, ikiwa ni mto, ukiwa au mamba. Kwanza mtoto ana chupa yake mwenyewe. Haraka karapuz ilipata jino la kwanza - ni wakati wa kupanua orodha hii ya masomo. Kutoa mtoto sahani, nzuri na vitendo, vijiko mbalimbali (mpira, plastiki, fedha), aprons, napkins, taulo laini, kitambaa chini ya sahani - mtoto anapaswa kuwa na kila kitu kilicho cha, kizuri na kizuri. Sasa tunachagua mahali pa highchair. Mtoto anapaswa kukaa meza ya kawaida (pamoja na kompyuta yake ya juu) na hivyo hakuna kitu kinachoweza kumzuia sahani. Tahadhari ya kukua kwa gourmets bado haifai, na kwa urahisi huwa na wasiwasi. Kwa hiyo, ni bora kuondosha TV kutoka eneo la "mtoto", mtazamo wa mlango wa mlango na dirisha kubwa mno.Kama mwenyekiti wa juu yuko karibu na ukuta, panga picha karibu na mtoto, kwa mfano, ambapo punda huleta asali, au kuweka kitambaa karibu na sahani na kuifuta mikono kabla ya kula na Baadaye. Utunzaji huu utakuwa "beacon", kukumbuka ya chakula kikubwa na kusaidia kuifanya. Hata wakati unalisha mtoto na kijiko, basi karibu na yeye uongo mwingine, kumsababisha kuchukua hatua na kuchukua katika mikono yake. Bila shaka, kula chakula tofauti ni nyongeza ya kichwa kwa mama, kwa sababu usafi hautakuja haraka sana. Lakini kujishughulisha pamoja na jaribu usikilize vipande vya chakula na poda ya supu kote.
Ni muhimu sana kwa mtoto kujifunza kula mwenyewe na kuona kwamba wewe tu kuhimiza na kufurahia.
Ikiwa tunazungumzia juu ya sahani wenyewe, ni busara kwa makini na umri ambao unashauriwa kutoa hii au bidhaa hiyo. Ukweli ni kwamba tumbo na mfumo mzima wa kupungua huendelea kubadilika: inatofautiana kwa ukubwa, umejaa bakteria yenye manufaa. Kufuatilia mapendekezo ya kuanzishwa kwa vyakula vya ziada na sampuli ya kwanza ya sahani, hakika usidhuru afya ya kijana na usimpige na kuwinda kitu cha kujifunza "juu ya meno" (kwa mfano, kwa mfano vipande vipande vya chakula au chakula kikubwa cha ladha).
Na hata kama unasikia mara kwa mara kwenye uwanja wa michezo jinsi mtu (mtu mzuri sana!) Anakula sausages na ketchup kwa mwaka, na kusherehekea wema katika McDonald's, unapaswa kuwa na knocked kutoka njia sahihi. "Afya ya mtoto iko katika mikono yako, na itakuwa bora kwake kama huna haraka.
Ninapo kula ...
Utamaduni wa lishe ni kwa kweli sio muhimu kuliko ubora wa vyakula au hali ya satiety. Jitumie vizuri, pia, mapema. Badala yake, ni lazima uishi na chakula cha kwanza "cha kweli", basi usirudi tena na kutumia muda na juhudi juu yake. Ili kufundisha vizuri zaidi hatua kwa hatua na bila fanaticism.Jukumu la uhamisho linachezwa na mfano wa kibinafsi.Hivyo, kabla ya kuzalisha mtoto, kwa kiasi kikubwa tathmini mwenyewe.
Msaada mzuri unaweza kuwa vitabu na picha zinazoonyesha wahusika na wanyama wako. Soma hadithi ya mtoto au kuunda hadithi zako mwenyewe, zinazozungumzia jinsi wanyama wanavyopenda kula na jinsi wanavyofanya.
Mwambie mtoto jinsi ya kula vizuri: usikimbie, usiingize mdomo wako, kutafuna kila kidogo. Na kwamba ganda lilikuwa la kufurahisha na la wazi zaidi, lisome joke (kwa mfano, panya zilizochejeshwa, zimechwa, zimefunikwa, zimefunikwa vizuri na nafaka zikameza). Kupata ibada ya kudumu ya kula: kabla ya chakula na baada ya chakula unahitaji kuosha mikono, unaweza kuinua kutoka meza tu wakati mama yako inaruhusu, baada ya chakula cha mchana unapaswa kuwashukuru wazazi wako. Sheria hizi rahisi zitatoa mood muhimu kwa chakula na kujenga hisia nzuri kwa wanachama wote wa familia. Watoto wenye umri wa miaka 2-2.5 tayari wana uwezo kamili wa kufanya angalau baadhi ya vitendo hivi.
Pengine mtu atakayehisi kuwa hakuna maana ya kula sana. Hata hivyo, hebu tusisahau kwamba ulaji sahihi wa chakula hauwezi kutoa tu satiety, lakini pia hisia ya kuridhika na maisha, utulivu, kusaidia kupunguza mvutano. Kutoa mwenyewe na mtoto wako wakati tofauti kula na kushirikiana kwenye meza, basi maisha ya utulivu imethibitishwa kwako. Na gourmet yako kukua kufahamu hii.