Mchuzi wa chachu "Roses"

1. Panda unga. Kwa chachu, chaga chachu na maji ya joto, changanya. Baada ya dakika 10-15 kuhusu viungo:

• Maziwa - milioni 250
• Chachu - Gramu 11
• Sukari - 3-4 Sanaa. vijiko (pamoja na vijiko 2-3 kwa kujaza)
• Chumvi - kijiko 1
• Yai - kipande 1
• Mazao - Ili kuonja
• Mazao ya mboga - vitu 5. vijiko
• Kadiamu - kijiko 1
• Butter - gramu 50 (kujaza)
• Gem - Gramu 200 (kujaza)
• Mac - 6 Sanaa. vijiko (kujaza)
• Asali - Sanaa 3. vijiko (kujaza)

Maelekezo

1. Panda unga. Kwa chachu, chaga chachu na maji ya joto, changanya. Baada ya dakika 10-15, harufu itafufuliwa. Katika bakuli kubwa, changanya maziwa ya moto, chumvi chachu, sukari, yai na siagi. Hatua kwa hatua kuongeza unga, kuchochea daima. Ongeza unga hadi unga utakapoweka mikono yako. Unga hupigwa kwa dakika 15-20. Kisha basi utapata unga wa elastic na laini. Chupa kwa dakika 30 kwa kuthibitisha. Macha safisha katika maji ya joto, basi basi, futa. Weka poppy katika sufuria na kuongeza asali. Kuchochea kidogo kupika juu ya dakika 5-8. 2. Tayari unga huja. Ili kunyunyiza karatasi ya unga na siagi iliyoyeyuka. Kueneza uso mzima kwa jamu na kuinyunyiza na sukari. Poppy kuenea sawasawa juu ya karatasi ya unga. Kata unga kwa makini na roll. 3. Kata vipande vipande vipande 5-6 cm.Katika fomu, panda vipande vilivyo juu, si vyema kwa kila mmoja. 4. Acha keki kwa sura kwa dakika 20. Preheat tanuri kwa digrii 200. Pie imeoka kwa dakika 30-40. Mimina keki na sukari ya unga.

Utumishi: 8