Jinsi ya kunywa absinthe

Karibu kila "pombe" mzuri huweza kujivunia utamaduni wake wa matumizi, na absinthe sio ubaguzi. Ni muhimu sana kujua jinsi ya kunywa absinthe ya kijani, vinginevyo huwezi tu kubaki wasiwasi na ladha, lakini pia kuumiza afya yako. Hii ni "potion" maalum na ya hatari, karibu na ambayo kuna hadithi nyingi. Wanajulikana zaidi - unyanyasaji hufanya mtu kuona "Fairy Green". Ikiwa utafsiri hadithi hii kuwa ukweli mkali, basi bahati mbaya huanza tu kuteseka kutokana na ukumbi, na, kama inavyoonyesha mazoezi, sio ya kawaida zaidi. Ili kuzuia hili kutokea, ni muhimu kuchunguza jinsi na kwa nini wataalamu wa absinthe kunywa.

Mbinu ya classical

Pia inajulikana kama Kifaransa, na tangu Kifaransa kwa wakati mmoja (na sasa) walikuwa wavumbuzi wa virtuosic katika shamba lolote, walitendea nyoka ya kijani kwa njia yao wenyewe. Kwa hiyo, kwa makali ya kioo na absinthe kijiko maalum kiliwekwa kwenye usawa, ambapo kuweka kipande cha sukari. Ni kipande, si granule ya gumu! Kisha sukari ilimwagika kwa maji ya iced mpaka kioevu ya emerald ilianza kuongezeka. Majibu haya yanaelezwa na ukweli kwamba maji baridi hupunguza mafuta muhimu ya pombe chini. Wakati wanapungua, pombe itakuwa rahisi kunywa.

Kuna maoni kwamba ikiwa unashughulikia sukari na maji baridi ya tamu, itaimarisha hatua ya thujone, dutu maalum ambayo hujibu changamoto ya "Fairy Green". Hata hivyo, hakuna mtu ambaye amehakikishia kisayansi hypothesis hii, na wale waliofanya majaribio katika mazoezi hawana ushawishi mkubwa katika nyanja ya sayansi.

Spoonful kwa absinthe ni muhimu kutaja tofauti. Hii ni chombo maalum, kilichopangwa mahsusi kwa sherehe za absinthe. Kwa kuwa mbinu ya classical ilianza nchini Ufaransa, unaweza kufikiria nini vijiko vya mitaa walivyofanya! Hizi ni kazi halisi ya sanaa, iliyopambwa kwa picha za maandishi na mawe ya thamani. Leo, vijiko na mashimo hufanya hivyo kuwa ya kawaida na ya kawaida.

Safi

Njia rahisi na "ya haraka". Licha ya msingi, haifai kwa kila mtu. Absentia uzoefu (wataalamu katika matumizi ya tincture maumivu) kwanza baridi kwa joto sifuri, kisha kumwaga juu ya glasi nyembamba na kunywa katika gulp moja. Huduma iliyopendekezwa ni 30 g.

Njia ya Kicheki

Mojawapo ya njia zenye ufanisi zaidi na maarufu. Katika kioo kwa robo ya kumwaga absinthe, unganisha mchemraba wa sukari iliyosafishwa na uweke kwenye kijiko, umewekwa kwenye kando ya kioo. Ignite sukari na kusubiri kwa kuchoma kwa muda wa dakika. Wakati unapenda moto wa bluu nzuri, mtakasaji huyunyiza, akitupa chini ya kioo. Wakati anachoma moto, sunganya yaliyomo ya kioo na kijiko, ongeza ladha ya maji ya barafu na kunywa.

Tunakupa video ya jinsi ya kunywa absinthe katika njia ya Kicheki.

Njia "Parachute iliyobadilishwa"

Njia ya kuvutia, ingawa ni ngumu kidogo. Matokeo yake, kinywaji huhisi euphoria kidogo, mtu huwa moto, na harakati hupungua kidogo.

Katika kioo cha mvinyo ya cognac pour 40 ml ya tincture. Katika kioo kwa whisky kwa 45 ml ya juisi au tonic na upande wa chini huingia ndani yake brandy. Kisha absinthe inapukwa na kupunguzwa polepole, ili kioo cha divai kisichopasuka. Kunywa kinywaji kwa makini hutiwa ndani ya glasi kwa whisky, kufunika na kioo ili moto uende. Baada ya hapo, tilt kidogo brandy na kuingiza tube ndani ya shimo haraka kuingiza mvuke. Kuvuta sigara haipaswi kupumuzwa na pua, na kupumua kwa njia ya kinywa, vinginevyo unaweza kuchoma larynx. Wakati unapokuwa sigara, sukari huwekwa kwenye sahani (umekwisha kutambua kwamba huwezi kukabiliana na "parachute" peke yake), iliyowekwa na absinthe. Ikiwa umeanza kupunguzwa juisi ya absinthe, baada ya kumaliza jozi, kunywa kwa volley. Ikiwa unapendelea kutumia tonic au sprite, ni bora kugonga meza na kioo, kama wewe ni kunywa tequila-boom.

Wakati unapopoteza juu ya kunywa, barman anaendesha brandy juu ya sukari iliyosafishwa ya sukari, na kisha huifunika kwa kioo, kuzuia upatikanaji wa oksijeni, wakati katika sentimita kutoka sahani mlipuko wa mini unapaswa kutokea kutokana na flare ya gesi. Kisha, fanya bomba chini ya brandy na tena moshi mvuke. Inaweza kuonekana kuwa njia hii ni kwa nguvu katika roho na mwili, kwa sababu mpaka sigara ya pili ya mvuke "kuishi" vitengo, lakini athari ya njia hii haiwezi kulinganishwa na nyingine yoyote! Jinsi ya kunywa absinthe ni aliamua na kila mtu kwa wenyewe, lakini kwa hali yoyote sio Ni muhimu kuletwa na kinywaji hiki cha kichawi, vinginevyo "Fairy Green" itakuongoza kwenye utawala wake wa emerald milele.