Kuanza na ni muhimu kuelewa nini sufuria zinafaa kwa ajili ya kupikia jam.
- Karatasi ya alumini inajulikana kwetu kwa muda mrefu. Sidhani siamruhusu mama yake, lakini bibi alikuwa bibi wa jikoni. Lakini huwezi kuitumia kuandaa vyakula vya tindikali, ili kuepuka kuharibu afya yako. Na aluminium inaweza kupata katika supu yoyote na compote, unahitaji kusafisha kwa makini.
- Siri zilizohifadhiwa ni za muda mrefu, lakini pia kuna vikwazo. Katika sufuria hii, jamu huwaka kwa muda mrefu, na zaidi ya wengine wote, ina tabia ya kuchoma chakula ndani yake.
- Pua-chuma sufuria ni bora tu kwa kupikia pilaf. Na kama hujali kuhusu kiasi cha umeme kinachotumiwa, basi pia ni kwa pombe. Lakini kuna jambo moja. Lakini: jam lazima ihamishwe mara moja kwa mabenki, haiwezi kuhifadhiwa katika vugugune.
- Keramik ya kamba ya kamba ni ghali, lakini ni salama ya mazingira, na inawezekana kwa urahisi kuosha na kusafisha.
- Vipande Vioo vya kukataa kioo hujulikana sana, lakini kuna moja ya wazi - kwa wazi (yaani, kwenye jiko la gesi) kila kitu kitaungua.
- Vipande vya enamel katika hali yoyote haziwezi kusafishwa na poda kali, hata hivyo, kama inakabiliwa. Ni bora kuchemsha suluhisho la soda na chumvi, kuondoka usiku, na kisha suuza na sifongo rahisi. Je, si mara moja ya pamalirovannuyu ya kumwaga maji baridi. Tofauti katika joto husababisha uharibifu wa sufuria. Ni bora kuhamisha jamu kwenye chombo kingine, kusubiri baridi na kisha kumwaga maji.
- Samani za alumini haziwezi kusafishwa na mawakala wa alkali. Ni sufuria hii ambayo ni vigumu kusafisha. Tofauti na enameled, alumini finely chisel ni kuwekwa chini ya maji baridi, pamoja na sahani steklonovaya. Soda kuongeza bora kwa kiwango cha vijiko viwili vya maji.
- Pua ya chuma cha pua ni bora kusafishwa na chumvi. Mimina chumvi zaidi ndani ya chombo na maji kidogo kidogo, chemsha na kuondoka kwa masaa machache. Na hii ni sufuria tu ambapo unaweza kutumia loofah ngumu au mtakaso.
- Pots na mipako ya Teflon haiwezi kusafishwa na poda na brashi ya chuma. Pani hupunguza ufumbuzi usio na alkali, na uendelee mpaka uchafu utakwenda. Osha mwisho na maji baridi.
- Bonde na peel kupika katika pua ya pua, harufu imepigwa kidogo.
- Unaweza kuchemsha sufuria ya limao au asidi ya citric, kama chaguo, na ngozi ya apples tindikali.
- Kuwashwa kwa soda katika sufuria ya kuteketezwa sio chini ya moto mdogo sana.