Maharage ya matunda ya barafu niliona kwamba watu wachache sana wanazungumzia faida za barafu, na kwa nini? Baada ya yote, inapendwa na kila mtu, huhitaji kumshawishi kula wala watoto wala watu wazima. Badala yake, kinyume chake - ice cream moja kwa moja ilipuka na uvumi na uongo juu ya uharibifu wake, inadaiwa ni kaloriki sana, huumiza koo, haina vitamini, nk. Inageuka kwa bure, kwa sababu maudhui ya caloric ya ice cream ni duni kwa kikombe cha soda, kwa koo ni aina ya ugumu, na vitamini ndani yake kama vile maziwa, kwa kuongeza, kalsiamu, chuma, magnesiamu na fosforasi, na "furaha ya hormone" "Imewekwa ndani yake. Ili kupunguza maudhui ya calorie na kuongeza mali ya manufaa, ice cream ya yoghuda ilipatikana, ambayo ni prophylaxis bora ya dysbiosis, kwani bakteria yenye manufaa huhifadhiwa katika hatua ya anabiosis, ambayo huongeza muda wa maisha yao. Jaribu kupika hii ice cream mwenyewe, nina hakika "itaweka nje" kwa muda mrefu katika burezer yako!
Viungo:- Joghurt 375 ml
- Maziwa 50 ml
- Poda ya sukari 100 g
- Raspberry 150 g
- Blackberry 125 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya ice cream unahitaji: yoghurt ya asili, maziwa, sukari ya unga, raspberries na machungwa.
- Hatua ya 2 Berry raspberries na nyeusi nyeusi katika blender.
- Hatua ya 3 Masikio yanayofanana yanapaswa kupatikana.
- Hatua ya 4 Ondoa mduu wa berry kwa njia ya mchepa, ili kuondokana na mifupa madogo.
- Hatua ya 5 Katika puree ya berry huongeza maziwa, sukari ya unga na mtindi.
- Hatua ya 6 Vunja viungo vyote tena na blender.
- Hatua ya 7 Mimina mduu unaosababisha ndani ya chombo kwa kufungia.
- Hatua ya 8 Funga kifuniko na kuiweka kwenye friji mpaka itakaporomoka chini, kuchochea mara kwa mara, ili molekuli hufungulia zaidi kwa uhuru na baadaye ni rahisi kutumia ice cream. Kutumika katika kremankah, iliyopambwa na mint na matunda.