Saladi na rucola na avocado

Kwanza tunafanya mchuzi. Katika bakuli ndogo, whisk asali, haradali, juisi ya limao na mafuta Viungo:

• Mchungaji - Kipande 1
• Rukola - 6 vikombe
• Apple - kipande 1
• Vitunguu vidogo - 1/4 vipande
• Lemon - kipande 1
• Asali - kijiko 1
• Mbegu za alizeti - vitu 3. vijiko
• Mustard - Vijiko 2
• Mafuta ya mizeituni - vitu 2. vijiko

Maelekezo

Kwanza tunafanya mchuzi. Katika bakuli ndogo, kupiga asali, haradali, juisi ya limao na mafuta. Kisha, kata apple ndani ya cubes ndogo, chaga maji ya limao yaliyobaki (ili apple haifanye giza), kata kata na kuacha vitunguu. Viungo vyote vinaongezwa kwenye bakuli la saladi. Katika bakuli la saladi pia kuongeza mbegu na rucola. Jaza na mchuzi. Nyakati na chumvi, pilipili ili ladha. Inachochea. Kutumikia na mkate mweupe.

Utumishi: 3-4