- Maziwa - milioni 100
- Maji - milioni 100
- Chachu kavu - 1/4 Vijiko
- Maziwa - kipande 1
- Sukari - Sanaa 4. vijiko (vijiko 2 - kwa unga, vijiko 2 - kwa kujaza)
- Mafuta - 2,5 - 3 Vikombe
- Sorrel - Gramu 500
- Sol - Piga 1
Katika chombo kidogo, kuchanganya maji na maziwa na kuifungua kidogo. Sisi kumwaga chachu na sukari. Katika bakuli pamoja na unga mchanga mchanganyiko wa chachu, ongeza yai na chumvi. Tunapiga unga na kuondoka mahali pa joto ili tuweze kwenda. Majani ya silika huosha vizuri, tumia maji mengi. Sisi kukata na kulala na sukari. Unga ni tayari, tunafanya kuunda pie. Sehemu ndogo ya mtihani imesalia kwa mapambo ya juu. Piga kiasi cha unga na kueneza kwenye tray ya kuoka ili pande ziwe sawa. Sisi huchanganya vizuri kuingiza kutoka kwenye pamba na kuieneza kwenye unga. Kutoka upande wa kushoto wa mtihani tunafanya kupigwa au flagella na kupamba keki yetu. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwenye digrii 180-200 kwa dakika 20-30. Wakati wa kuoka unategemea tanuri na unene wa safu ya unga.
Utumishi: 6-8