Mikate yenye vitunguu ya kijani

Kwanza unahitaji kufanya unga. Sisi sifuta ndani ya bakuli kubwa unga wote, hatua kwa hatua d Ingredients:

• Vitunguu vya kijani - Sanaa 6. vijiko (vyema vilivyochaguliwa)
• Maji - milioni 350
• Mazao - Gramu 300
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Mazao ya mboga - - Ili kuonja (kwa kukata)

Maelekezo

Kwanza unahitaji kufanya unga. Pitia bakuli kubwa unga wote, kwa hatua ya pili uongeze maji ya moto ya kuchemsha. Tunapiga unga, tengeneza mpira kutoka kwao, basi iwe ni kwa dakika 20. Kisha unga unahitaji kupigwa tena na kushoto tena kwa dakika 10-20. Unapaswa kupata unga mwembamba wa laini. Tunachukua kidogo kutoka kwenye unga, tukaike kwenye keki nyembamba. Kunyunyiza kila keki na vitunguu vya chumvi na vitunguu. Kunyunyizia mafuta ya mboga. Keki inayotokana imejikwa kwenye tube. Bomba limefungwa kwenye mpira. Mpira unaotokana umewekwa tena kwenye keki nyembamba ya gorofa. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mboga, kuweka mikate ya gorofa na kaanga juu ya joto la kati hadi kupasuka kwa dhahabu pande zote mbili. Mikate iliyochangwa huenea kwenye kitambaa cha karatasi, ili inachukua mafuta mengi kutoka kwa mikate. Kutumikia mikate na vitunguu ya kijani ni bora kuliko joto, lakini unaweza na umechochea. Nzuri!

Utumishi: 4