Keki na wiki

Preheat tanuri ya 180 ° C. Lubricate na mafuta sahani ya sugu ya joto kwa kuoka Viungo:

• Jaribio la fupi - Gramu 225
• Bacon kubwa iliyokatwa - 8 vipande
• vitunguu vidogo, vyepesi vyema - vipande 2
• mchicha mpya, kung'olewa - 110 gramu
• kikundi cha watercress, kilichokatwa vizuri - vipande 1/2
• wiki safi, iliyokatwa - 2 st. vijiko
• mayai - vipande 2
• chumvi ya maziwa na pilipili - 1 Ili kuonja

Maelekezo

Preheat tanuri hadi 180 ° C. Weka tanuri na sufuria isiyoingilia joto kwa kuoka cm 18-20. Uondoe unga na kuweka nusu katika bakuli. Fanya kidogo kwa bakoni. Punguza bakuli kwenye unga katika bakuli. Fry vitunguu mpaka itapunguza, na hatua kwa hatua kuongeza mchicha, watercress na wiki. Mchanganyiko huu wote sawasawa kusambaza unga pamoja na bacon. Kuwapiga mayai na maziwa kidogo na msimu. Mimina mchanganyiko huu wa unga. Chakula iliyobaki ni kusambazwa sawasawa kutoka hapo juu. Sawa vizuri kando. Kufanya mashimo madogo kwenye uso wa unga. Unaweza kupamba keki na majani ya unga. Tengeneza keki na yai iliyopigwa na kuoka kwa dakika 30 au mpaka unga ugeuka rangi ya dhahabu.

Utumishi: 4