Kikombe cha machungwa na icing ya pipi na harufu nzuri "Kila kitu ni kipaji ni rahisi!" Maneno haya ni ya zamani kama ulimwengu, na kila wakati inajihakikishia. Keki hii ilipendezwa na wote! Mimi sio kuenea, zaidi ya hayo, siku nililazimika kuoka sehemu ya pili, kwa kuwa si watu wote walio karibu nami mimi nilikutana na kito hiki cha upishi. Harufu nzuri ya machungwa, mnene, lakini wakati huo huo upole na uingizwaji. Kikombe hiki ni nzuri kwa chai ya asubuhi, na kwa dessert baada ya chakula cha jioni. Na usijali kuhusu kalori ... utafikiri baadaye. Na sasa ningependekeza kupakia viungo vyote vilivyohitajika na mara moja kwenda kuunda kikombe hiki cha uchawi, nina hakika kuwa mojawapo ya favorite yako katika familia yako!
Viungo:- Mafuta, ngano 270 g
- Sugar 170g
- Butter 200 g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Orange 1 pc.
- Baking 2 tsp poda.
- Poppy 50 g
- Maziwa 180 ml
- Sukari 1 tbsp.
- Orange machungwa 2.
- Hatua ya 1 Kwa keki unayohitaji: poppy, maziwa, sukari, siagi, mayai, unga, unga wa kuoka, machungwa (juisi na peel).
- Hatua ya 2 Maziwa yenye joto (hadi 60) na kumwaga mbegu za poppy.
- Hatua ya 3 Whip sukari na siagi.
- Hatua ya 4 Ongeza yai moja kwa wakati. Shake vizuri hadi laini.
- Hatua ya 5 Na machungwa, ondoa jitihada na itapunguza juisi (100-120 ml).
- Hatua ya 6 Ongeza juisi na jitihada ya mchanganyiko wa yai na mafuta. Koroa vizuri.
- Hatua ya 7 Pua unga na unga wa kuoka. Unga ni vizuri mchanganyiko ili hakuna uvimbe.
- Hatua ya 8 Sasa mimina katika maziwa na mbegu za poppy. Kuvuta kabisa.
- Hatua ya 9 Kuweka mold ya kuoka na kuinyunyiza na unga.
- Hatua ya 10 Pakua unga sawasawa kwenye mold.
- Hatua ya 11 Bake katika preheated hadi 170 tanuri kwa dakika 40-50. Cheti ya utayari na dawa ya meno, ikiwa dawa ya meno inatoka kavu kutoka keki, iko tayari!
- Hatua ya 12 Kuandaa syrup ya machungwa. Utahitaji: sukari, machungwa (juisi na peel).
- Hatua ya 13 Na kukata machungwa jitihada na kukata vipande nyembamba.
- Hatua ya 14 Fanya juisi kutoka kwa machungwa.
- Hatua ya 15 Katika sufuria, ongeza sukari, panua katika juisi na kutupa kitanzi. Kupika juu ya joto chini kwa dakika 30-40 (hadi nene, tone haipaswi kuenea juu ya sahani).
- Hatua ya 16 Ondoa kikombe kilichoandaliwa kutoka kwenye ukungu na kueneza kwa maji mengi ya machungwa. Ni rahisi sana kufanya hili kwa brashi ya upishi.