Dumplings katika sufuria

1. Dumplings haipaswi kuwa thawed, lakini inaweza kukaanga moja kwa moja katika fomu waliohifadhiwa Viungo:

• Pelmeni - 1 kilo
• Maziwa - milioni 800
• Jibini ngumu - Gramu 80
• Mayonnaise - Sanaa 4. vijiko
• Dill safi, rundo - Kipande 1
• Chumvi, pilipili - Ili kuonja
• Mafuta ya mboga - Ili kuonja (kwa kukata)

Maelekezo

1. Usifute dumplings, lakini katika fomu ya waliohifadhiwa, kaanga kwa moja kwa moja kwenye mafuta ya mboga mpaka kuonekana kwa dhahabu kwao. Si lazima kupika dumplings mpaka kupikwa. 2. Katika maziwa, ongeza chumvi, pilipili, viungo na wiki iliyokatwa. Jipeni jibini na kuweka kando. 3. Weka dumplings iliyokaanga katika sufuria. Kupata idadi sawa katika kila sufuria. Mimina dumplings na maziwa. Kumbuka kwamba dumplings lazima kufunikwa na maziwa. Vinginevyo, katika tanuri, maziwa yatatoka nje ya sufuria. Ongeza kwenye sufuria moja ya kijiko cha mayonnaise na uinyunyiza jibini iliyokatwa. Funga sufuria na vifuniko. 4. Usitangulie tanuri kabla. Weka sufuria katika tanuri iliyopo baridi. Warm tanuri ya nyuzi 180. Kupika dumplings na kifuniko kufungwa kwa dakika 30. Kisha uondoe vifuniko kutoka kwenye sufuria na uondoke kwenye tanuri kwa dakika nyingine 7. Punja dumplings na mboga na umtumikie.

Utumishi: 4