Kuku iliyooka na lima na rosemary

Katika bakuli, changanya siagi iliyosababishwa, zest ya limao na majani ya rosemary. Ing Ingredients:

• Kuku - kipande 1
• Butter - 3/4 vikombe
• Lemon - vipande 3
• Viboko vya Rosemary - vipande 4
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Katika bakuli, changanya siagi iliyosababishwa, zest ya limao na majani ya rosemary. Chumvi kidogo, pilipili na kuchanganya. Tunawaosha kabisa kuku, kuifuta kwa taulo za karatasi, kuiweka kwenye karatasi. Kusambaza mchanganyiko mkubwa juu ya kuku, uifunika kabisa nje na ndani. Kunyunyiza kuku na juisi ya lita moja. Lemons iliyobaki hukatwa kwa nusu na kuingizwa ndani ya kuku pamoja na matawi kadhaa ya rosemary (hiari). Bika takriban dakika 75-80 kwa digrii 190 - mpaka kupikwa. Tayari kuku kidogo baridi, kukatwa katika sehemu ndogo na kutumika. Bon hamu!

Utumishi: 6-7