- Scallops - vipande 6
- Shrips ya Tiger - vipande 6
- Mazao - Gramu 20
- Mafuta ya Mazeituni - vitu 3. vijiko
- Vitunguu - 3 Macho
- Viboko vya basil - vipande 3
- Juisi ya limao - mililita 20
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Bahari ya scallops na shrimps kuosha na safi, kisha - chumvi na pilipili ili kuonja. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mizeituni, tunatupa dagaa zetu huko. Fry upande mmoja, bila kuchochea, dakika 3 juu ya joto la kati. Kisha kugeuka na kuongeza vitunguu vilivyowaangamiza na basil. Koroa vizuri na kaanga kwa dakika 2-3. Kabla ya kutumikia, toa maji ya limao. Kutumikia moto. Nzuri!
Utumishi: 1-2