Kuponya mali ya Irgi

Nini huamua mali ya kuponya ya irgi?
Irga ni shrub au mti mdogo wenye majani ya fomu ya ovoid. Sehemu ya juu ya blade ya majani ina rangi ya kijani, na sehemu ya chini ni nyeupe. Blooms katika spring, Aprili - Mei. Matunda ya mmea huu yanapanda mwishoni mwa Julai - Agosti mapema. Katika hali iliyoiva, matunda ya irgi ni rangi ya giza na kufunikwa na mipako ya waxy kijivu. Mali ya uponyaji ya berries tamu na mazuri yanatajwa na kemikali zao. Imeanzishwa kuwa matunda ya irgi yana vyenye wanga, vitamini C (asidi ascorbic), tannins na kiasi kidogo cha asidi za kikaboni. Je, ni magonjwa gani ambayo dawa ya irgi hutumiwa?
Vitungu vya Irgi, pamoja na bidhaa za usindikaji wake, vina mali za dawa. Ni muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa moyo na mishipa na matatizo ya njia ya utumbo. Juisi ya Berry hutumiwa kwa kunyoosha koo na kama wakala wa uponyaji na mali za pigo.

Majani na gome ya irgs pia huonyesha mali ya uponyaji kutokana na maudhui ya juu ya tannini ndani yao. Kupika kutoka kwao, mchuzi unaweza kutumika kwa madhumuni ya dawa kama wakala wa pua na kuenea katika magonjwa ya njia ya utumbo na katika matibabu ya majeraha yaliyotumiwa.

Wakati wa kuandaa vifaa vya dawa vya dawa kutoka kwa irgi?
Kukusanya matunda irgi hufuata kama wanapokua - mwanzoni mwa mwezi Julai na kuishia na nambari za mwisho za Agosti au hata Septemba, mpaka frost kwanza zija. Matunda yaliyokusanywa yanaweza kutumika kwa madhumuni ya dawa au yanaweza kusindika.

Gome la irgi kwa ajili ya matumizi zaidi ya matibabu ni bora kuvuna katika vuli, na majani - katika majira ya joto. Baada ya kukausha, vipande vya gome na majani kwa ajili ya hifadhi ya baadaye zimejaa mifuko ya mkoba au masanduku ya kadi. Usiweke vifaa vya dawa vya dawa katika mifuko ya plastiki. Chini ya hali hiyo ya kuhifadhi, majani na gome ya irgs inaweza kuanza kuoza, wakati mali zao za uponyaji zitatoweka.

Je, ni maandalizi gani yanayotengenezwa nyumbani yanaweza kufanywa kutoka kwa matunda ya irgi?
Berries Irgi kwa kiwango fulani kuhifadhi mali zao za uponyaji na katika fomu iliyopatiwa. Nyumbani kutokana na matunda ya mmea huu ni bora kuandaa compote juu ya mapishi yafuatayo. Kwanza, berries huosha, basi ikiwa matunda ni kiasi kidogo, hupigwa kwa dakika mbili kwa 100 ° C (kwa berries laini hawana haja ya blanching). Kisha berries hujazwa na sukari ya sukari (mkusanyiko wa sukari katika syrup ni 20-40%), iliyoboreshwa na iliyofungwa.

Dmitry Parshonok , hasa kwenye tovuti