- Makisu - kipande 1 (kitanda cha Bamboo kwa rolling rolls)
- Nori ya kijani ya kijani - kipande 1 (jani la baharini)
- Mchele kwa sushi - Kipande 1
- Vijiti vya kaa - Kipande 1 (kwa muda mrefu, unaweza kutumia kiwango)
- Avocado - 1 Piece (finely kung'olewa)
- Matango Kijapani - kipande 1 (kama huna kupata, unaweza kutumia ndugu zetu)
- Mbegu za saruji iliyoangaziwa - kipande 1
Chombo muhimu zaidi cha kufanya mikeka ya sushi ni Makisu. Huu ni kitanda kidogo cha kitanzi (kitanda), ambacho tutaifunga kweli delicacy ya Kijapani. Kipengele cha pili cha chini si muhimu ni Nori. Majani yaliyo kavu ya mviringo kutoka kwa mwani. Siku hizi, karatasi za nori zinauzwa katika maduka makubwa mazuri. Walawi hawa wanaweza kupatikana kwa urahisi katika maduka maalumu ya Asia, vyakula vya Mashariki. Funga karatasi ya nori katika nusu na ugawanye katika sehemu mbili. Tunachukua mchele mchanga wa mchele wa kuchemsha kwa sushi. Tunaeneza mchele juu ya eneo lote la karatasi ya Nori. Weka roll ya baadaye kwenye mkeka wa mchele. Katikati ya karatasi tunaweka vijiti vya kaa. Ongeza vipande vya avocado. Kisha, fanya vipande vidogo vya tango. Sasa unaweza kuanza "kupotosha" nchi. Tunachukua makali (karibu na wewe) ya kitanda cha mianzi. Kusubiri tunashughulikia kamba inayoziba na mchele wa mchele. Piga makali ya rug katika mwelekeo wa "kutoka kwako mwenyewe." Tunaondoa roll kutoka kwenye kitanda. Weka sushi kwenye meza ya kukata. Kitambaa cha juu na rug na uchapishaji wa chini. Kunyunyizia roll na mbegu za sesame. Kuandaa kisu kisicho kwa kukata mizinga ya sushi. Futa kamba na kitambaa cha uchafu "kutoka kwako". Gawanya roll katika nusu. Sisi kukata vipande sawa. Bon hamu!
Utumishi: 2