- siagi - kikombe 1
- siagi ya karanga - kikombe 1
- sukari kahawia kahawia - kikombe 1
- sukari - kikombe 1/2
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- unga - 5.5 vikombe
- chumvi - kijiko 1
- unga wa kuoka - kijiko 1
- soda - kijiko 1
- Kwa glaze: choiswe semisweet - Gramu 120
- mafuta ya cream - 1/2 kikombe
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka sahani ndogo ya kuoka mraba au lather na karatasi ya ngozi. Changanya pamoja siagi ya karanga, sukari ya kahawia ya sukari, sukari, vanilla na siagi hadi rangi ya rangi ya caramel. 2. Ongeza unga, chumvi, unga wa kuoka na soda. Koroa vizuri hadi laini. Weka unga uliopika katika sahani ya kuoka. Weka kwenye tanuri ya preheated na kuoka kwa dakika 20-25. Ruhusu baridi kabisa katika fomu. 3. Wakati keki ni baridi, kupika glaze. Chop chokoleti katika vipande vidogo na mahali pa bakuli ndogo. Katika sufuria kuleta cream kwa kuchemsha na mara moja kuondoa kutoka joto. Mimina juu ya vipande vya chokoleti. Kusubiri hadi chokoleti isitane, na uchanganya upole. 4. Ruhusu glaze kusimama kwa muda wa dakika 5, hata ikaenea kidogo. Mimina glaze juu ya unga uliopika. Weka kwenye friji ili kufungia glaze. Kata ndani ya viwanja na utumie.
Utumishi: 12