Pasaka ya mlozi kutoka kwenye chachu ya unga na jibini la kottage ni muhimu zaidi.
Chini ya berries - cream curd, juu - vanilla na nyunyiza kukata.
Mapishi.
Kwa huduma 24. Mkojo: 500 g ya unga wa premium, 40 g ya chachu safi, 250 ml ya maziwa 50 g ya sukari, 75 g ya siagi
Yai 1, chumvi 1, cani 2 (720 gramu) za cherries za makopo. Jumba la Cottage: 1 limau, mayai 2, gramu 125 za sukari, 500 g ya cream ya sour, 250 g ya jibini la chini la mafuta. Cream Vanilla: 175 g ya siagi, 150 g ya sukari, pin 1 ya vanillin, mayai 4, vijiko 3 vya unga, 100 g ya almond iliyokatwa.
Maandalizi:
1. Kutoka chachu, meza 6. vijiko vya maji ya joto, 1 kijiko kijiko. Vijiko vya sukari na unga wa unga kupika mate. Kukubali kuja (15 min). Changanya na viungo vilivyobaki na kuondoka unga kwa dakika 40 ili ufikie.
2. Cherry colander. Fanya kijiko cha limao na itapunguza matunda kutoka meza. vijiko vya juisi. Mayai kupigwa na sukari katika povu tight. Kuvuta cream cream, jibini Cottage, zest na maji ya limao.
3. Kwa vanilla cream, kupiga siagi na sukari na vanilla.
Tangaza yai moja iliyopigwa, kisha unga na mayai mengine yote.
4. Panda unga na kuweka karatasi ya kuoka mafuta, ukifanya upande. Kusambaza juu ya cream ya curd na cherries. Juu na cream ya vanilla muhimu na kuinyunyiza na mlozi. Bika kwa dakika 40 kwa 180 °. Cool na kuinyunyiza na sukari ya unga.
Kupika wakati: 60 min.
Katika huduma moja, kcal 360.
Protini - gramu 8, mafuta-gramu 18, wanga - gramu 44
Curry ya Uturuki katika mtindo wa Kihawai - na ham na mananasi.
Sahani ya kigeni ya kupikia papo hapo, ambayo inaweza kufurahisha kaya na wageni wote.
Mapishi.
Kwa vitunguu 4: 1 jar (240 g) ya mananasi ya makopo (pete), 200 g ya nyama ya kuchemsha, schnitzels 8 (80 gramu) ya Uturuki, chumvi, pilipili nyeusi, poda ya poda, meza 1. kijiko cha siagi iliyoyeyuka, meza 1. kijiko cha sage iliyokatwa, 100 g ya jibini la gouda
Maandalizi:
1. Futa pete za mananasi kwenye colander, jitenganishe juisi. Ham kata ndani ya vipande vidogo, mananasi katika sehemu tatu. Schnitzels kwa chumvi, pilipili na kunyunyizia unga wa curry. Ghee siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga schnitzel (dakika 2 kwa kila upande). Kutoka kwenye sufuria ya kukata, fanya nyama kwenye sahani ya kuchoma. Joto tanuri ya 250 °.
2. Mananasi hasira kwa mafuta yenye manufaa kutoka kwa schnitzels na msimu na unga wa curry. Mimina juisi ya mananasi na chemsha kidogo. Koroga sage iliyokatwa. Gouda ya Jibini hupuka kwa kiasi kikubwa. Weka vipande vya nyama vinavyokatwa kwenye schnitzel, kisha vipande vya mananasi. Mimina juisi ya mananasi na unene na jibini iliyokatwa. Bika dakika 8-10 katika tanuri mpaka rangi ya dhahabu. Ikiwa unataka, tengeneza sahani iliyoandaliwa na majani ya sage na utumie na majani na majani ya lettuce.
Muda wa kupikia: dakika 20.
Katika huduma moja ya 390 kcal
Protini - 54 g, mafuta -13 g, wanga -12 g
Mchuzi wa kuku katika kitambaa cha spicy.
Oregano kidogo huchanganywa na mikate ya mkate.
Mapishi ni rahisi.
Kwa mazao 4: schnitzel 4 (160 g), chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi, paprika ya ardhi, 1/2 madini ya metro, vitunguu 100 g, mayai 2, meza 3. vijiko vya unga, meza 2. vijiko vya siagi iliyoyeyuka, 500 g ya nyanya za cherry, kikundi 1 cha chives
Maandalizi:
1. Kata schnitzels kwa nusu na uwaondoe, unawafunika na filamu ya chakula. Chumvi na kuinyunyiza na paprika na pilipili.
2. Kata oatmeal finely na kuchanganya na breadcrumbs. Wapiga wazungu mpaka laini, mchanganyiko na viini. Schnitzel roll katika unga, puliza katika yai na breadcrumbs. Fry katika sufuria ya kukata moto katika siagi iliyoyeyuka (sio zaidi ya dakika 5 kila upande, mpaka kuenea), kisha uvae kitambaa cha karatasi.
3. Kata vipande muhimu zaidi. Katika mafuta iliyobaki, weka nyanya iliyokatwa na vitunguu. Chumvi, pilipili na utumie pamoja na nyama. Kusafisha kunaweza kutayarishwa na viazi vilivyopikwa.
Kupika wakati: dakika 25.
Katika sehemu moja 390 kcal.
Protini - 44 g, mafuta -10 g, wanga - 30 g.