- vitunguu safi - 1/4 vijiko
- thyme safi - 1/4 vijiko
- oregano safi - 1/4 vijiko
- parsley safi - 1 st. kijiko
- Jibini Parmesan - 1 st. kijiko
- mayai makubwa - vipande 6
- mafuta ya mafuta - 2 Sanaa. vijiko
- siagi isiyotiwa - 1 st. kijiko
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - Ili kuonja
1. Preheat grill kwa dakika 5. Kusaga vitunguu, thyme, oregano na parsley. Changanya vitunguu, thyme, oregano, parsley na chembe ya Parmesan iliyokatwa, kuweka kando. 2. Kugawanya mayai 3 katika kila moja ya bakuli viwili vidogo, bila viini vya kuvunja. 3. Puliza kijiko 1 cha cream na 1/2 kijiko cha siagi kwenye kila sahani mbili za kuoka kioo. 4. Weka chini ya grill kwa muda wa dakika 3, mpaka siagi itayeyuka. 5. Haraka, lakini kwa makini, chaga mayai 3 katika kila sahani ya kuoka. Jitayarisha mayai na mchanganyiko wa mitishamba, kisha uinyunyuze sana na chumvi na pilipili. 6. Weka fomu na mayai chini ya grill kwa dakika 5-6 mpaka wazungu wa yai wame tayari. Pindisha tray ya kuoka ikiwa mayai yanapikwa visivyofaa. 7. Kutumikia mayai yaliyochukiwa na mkate wa moto wa vitunguu.
Utumishi: 2