- cauliflower - Gramu 700
- vitunguu nyekundu - kipande 1
- mafuta - 7 1/2 Sanaa. vijiko
- rosemari - 1/2 teaspoonfuls
- mayai - vipande 8-10
- Basil - Gramu 20
- unga - vikombe 1 1/2
- unga wa kuoka - vijiko 2 1/2
- Ground turmeric - 1/2 kijiko
- Parmesan jibini - 2 vikombe
- Chumvi na pilipili nyeusi - - Ili kuonja
- sesame nyeusi - 2 Sanaa. vijiko
1. Punguza vitunguu. Jipeni jibini. Kata katika rosemary na Basil. Preheat tanuri kwa digrii 175. Piga maua ya cauliflower kwenye maua ya kati. Ongeza chumvi kwa sufuria na kijiko, ongeza maji na simmer dakika 15-20 mpaka kabichi ni laini. Futa na uimimina kwenye colander, hebu kusimama kwa dakika chache kumwagilia kioo, na kabichi imechochea. 2. Wakati huo huo, panda unga. Kata vitunguu katika nusu. Kutoka nusu moja kukatwa pete nyembamba na kuweka kando. Vitunguu vilivyobaki vinapigwa vipande vipande. Jima mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukausha na kaanga ndani ya vitunguu vilivyoharibiwa na rosemary pamoja mpaka laini, kuhusu dakika 8. Ondoa kwenye joto na kuruhusu kupendeza. 3. Kupiga mayai, mafuta ya mzeituni na mchanganyiko wa vitunguu pamoja. Ongeza basil. Ongeza unga, poda ya kupikia, maji, cheese, vijiko 1 1/2 vya chumvi, pilipili nyeusi na kuchanganya katika bakuli tofauti, kisha kuongeza kwenye mchanganyiko wa yai. Ongeza kibolea na kuchanganya kwa upole. 4. Panda sufuria ya keki na karatasi ya ngozi na uomba mafuta. Kunyunyizia mbegu za seame ili waweze kubaki na pande. Mimina unga katika mold na kupamba na pete vitunguu juu. Bika pie katikati ya tanuri kwa muda wa dakika 45, mpaka rangi ya dhahabu. 5. Kutumikia joto au joto la kawaida, kata vipande.
Utumishi: 6-8