Mananasi ya juicy na kitamu ina harufu ya kipekee na siri ya kupoteza uzito wa asili. Matunda haya ya kitropiki ina enzyme maalum - bromelain, ambayo inahusishwa katika kuondoa lipids nyingi kutoka kwa mafuta ya chini. Kwa kuongeza, bromelain ni dawa ya kupambana na uchochezi wa kawaida. Mali hii ya mananasi, makabila mengi ya Kiafrika, Asia, Australia na Amerika yalitumia kutibu majeraha na maskini.
Tabia muhimu ya mananasi.
- Mananasi ni chanzo cha macronutrients vile kama potasiamu, chuma, magnesiamu, iodini, zinki, kalsiamu, shaba. Mbali na macronutrients, mananasi yana vitamini kama C, thiamine, riboflavin, carotene.
- Wataalamu kutokana na tafiti nyingi wameonyesha uwezo wa mananasi kupunguza shinikizo la damu. Aidha, mananasi hutakasa kuta za mishipa ya damu kutoka kwa amana ya lipid.
- Matunda haya ya kitropiki husaidia katika vita dhidi ya baridi. Mananasi haitakuwa na mali kama hizo za kupinga, ikiwa si kwa maudhui ya juu ya asidi ya ascorbic.
- Wananchi wanashauri kula kipande kidogo cha mananasi safi na kila mlo.
- Wanasayansi wameonyesha kwamba mananasi huzuia mwanzo wa saratani.
- Bromelain, iko katika matunda haya ya kitropiki, ina mali ya utakaso: inapigana kikamilifu dhidi ya cellulite, inachukua maji na maji ya ziada kutoka kwa mwili.
Kwa nini mananasi bidhaa No 1 wakati mlo ni kuzingatiwa?
Kwa sababu katika mananasi maudhui ya chini ya kalori, hakuna mafuta ndani yake. Yeye ndiye chanzo cha maji. Mali hizi huruhusu mananasi kuwa wa kwanza katika kupambana na uzito wa ziada. Kutumiwa kwa matumizi ya mananasi katika chakula husaidia kuvunja mafuta mengi. Ni muhimu sana wakati unapopotea mananasi, usisahau kula vizuri.
Mananasi haina bromelaini tu, bali pia vitamini kama B1, ambayo hutoa kimetaboliki ya kimetaboliki.
Mali muhimu ya mananasi ni uwezo wa kupunguza hamu ya kula. Kwa hiyo, mtu ambaye hutumia mananasi daima, anakula chini kuliko wengine.
Gramu 100 za mananasi zina vyenye madini na viumbe hai katika sehemu zifuatazo: 85 gramu za maji, gramu 11 za wanga, 0, 4 gramu za protini na gramu 0 za lipids. Ikiwa unapenda mananasi na usifikiri maisha yako bila matunda haya, basi takwimu bora ni uhakika kwako. Kama bidhaa zote za asili ya mimea, mananasi ina fiber ya mboga.
Milo ya mananasi.
Tunataka kutekeleza mawazo yako juu ya ukweli kwamba wakati wa kuzingatia unapozingatiwa, ni muhimu kula mananasi safi. Ikiwa unakula matunda ya makopo, huwezi kupata athari inayotarajiwa, kwa kuwa yana sukari na haipaswi kupoteza uzito.
Kwa hiyo, unapaswa kuchukua kilo kadhaa za mananasi na juu ya lita moja ya juisi ya mananasi, kwa kawaida, bila sukari. Vitunguu safi hukatwa katika vipande na kugawanywa katika sehemu nne, ambazo vinahusiana na kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Siku nzima kutoka kioevu unaweza kunywa maji ya mananasi tu bila sukari. Maji ya kunywa hayapendekezwa. Chakula cha mananasi-kupoteza uzito kwa kupoteza uzito haraka kinashauriwa kurudia mara mbili kwa wiki.
Ikiwa unafikiri kuwa kwa siku ya kufunga hii ni mlo mdogo sana, basi pamoja na mananasi unaweza kula juu ya 100 g ya jibini la chini la mafuta ya cottage, kama nyama ya nyama au nyama ya kuku. Kwa siku kadhaa, ukifuata chakula hicho, wewe, bila kuharibu afya yako, sema kwaheri kwa kilo mbili.
Jihadharini: ikiwa unakabiliwa na kidonda cha peptic, au ikiwa umeongezeka kwa asidi ya juisi ya tumbo, basi vyakula hivyo vya kupoteza uzito vinatofautiana na wewe. Wengine wanaweza kutumia mara mbili kwa wiki kufungua siku. Jambo lingine muhimu: baada ya mananasi ya kuteketeza, suuza kinywa chako na maji, kama vile asidi zilizomo zinaweza kusababisha uharibifu wa enamel ya jino.
Chakula cha protini-mananasi.
Mbali na siku za kufunga, unaweza kupanga chakula cha protini-mananasi kwa wiki mbili. Kwa chakula kama hicho, huwezi kula mananasi tu, lakini pia uyoga, nyama, mboga na matunda yenye kiwango cha chini cha fructose. Wakati wa mchana unaweza kumudu 600-700g ya mananasi, 200-300g ya nyama ya chini ya mafuta (mwamba, Uturuki, sungura).
Kabla ya kupika nyama, tunashauri kuiweka kwa saa kadhaa katika mananasi. Acids na bromelain huchangia ukali wa ugumu. Nyama iliyosafirishwa inakuwa ya zabuni na laini.
Usisahau kwamba chakula cha chakula kinapaswa kupikwa bila mafuta. Kwa mujibu wa sheria za lishe ya chakula, kuna lazima iwe na protini na wanga katika chakula, na lipids haipaswi kuwa mbali. Ikiwa unafuata chakula kama cha protini-mananasi, unahakikishiwa kupoteza kilo 3-5.
Kuku na mananasi.
Chukua kifua cha kuku cha ukubwa wa kati, chemsha na kukata mraba. Kwa kifua cha kuku, ongeza mapaini ya makopo na uyoga, ambazo pia hutajwa. Jukumu la kumwagilia litakuwa na silika ya mananasi, na ndani yake huongeza kwanza maji ya limao na kiasi kidogo cha pilipili nyeusi.
"Puff keki".
Ili kuandaa sahani hii, weka mananasi kukatwa kwenye vipande kwenye tray ya kuoka. Hii ni safu ya kwanza. Kama safu ya pili, tumia vipande vya nyama ya nguruwe au nyama nyingine ya chini ya mafuta. Safu ya tatu unaweka tena miduara ya matunda ya kitropiki ya ladha. Keki ya puff inayopelekwa kwenye tanuri kwa nusu saa. Hiyo yote, ladha, nzuri na, bila shaka, sahani ya chakula ni tayari.