- choiswe semisweet - Gramu 200
- mafuta ya mboga - 1/2 kikombe
- mtindi - 1/2 kikombe
- sukari - kikombe 1
- mayai - vipande 3
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- dondoo la mlozi - vijiko 1 1/2
- unga wa ngano - vikombe 1 1/2
- unga wa kuoka - vijiko 1 1/2
- chumvi - vijiko 1 1/2
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka ndani ya vyumba vya fomu ya karatasi ya kapekeykov au karatasi ya mafuta. Chop chokoleti. Katika bakuli, imewekwa juu ya sufuria ya maji ya moto, sura ya chokoleti na mafuta ya mboga ya 1/4 kikombe. Mara tu chokoleti itayeyuka, toa kutoka kwenye joto. Vinginevyo, unaweza kufanya hivyo katika tanuri ya microwave, inapokanzwa kwa sekunde 30, na kisha kuchochea na kupokanzwa kwa sekunde nyingine 15. Katika bakuli nyingine, changanya kikombe cha 1/4 cha siagi kilichobaki na mtindi, sukari, mayai, vinyago vya vanilla na almond. 2. Katika bakuli kubwa, changanya unga, unga wa kuoka na chumvi. Fanya groove katikati ya unga na kumwaga mchanganyiko wa yoghuti. Koroa mara kadhaa, na kisha kuongeza chokoleti kilichochochewa na kuchochea mpaka ufanane. 3. Kugawanya unga ndani ya vyumba vya ukungu na kuoka kwa muda wa dakika 20-25 hadi dawa ya kuingizwa katikati itatoka safi. Kisha uondoe kutoka kwenye tanuri na baridi kwenye wavu. 4. Kutumikia kwa kahawa, cream na kuchapwa. Ikiwa unataka, jitakasa sukari ya unga. Cupcakes inaweza kufanywa mapema na kuhifadhiwa katika chombo kilichofunikwa kwa joto la kawaida kwa siku nne.
Utumishi: 3-4