Miguu ya kuku katika mchuzi wa tamu na mchuzi Kuku nyama ni mojawapo ya vyanzo bora vya protini. Si tu kwamba mwili wa mwanadamu unachukua nyama ya nyama kwa urahisi, misombo ya protini ya nyama ya kuku bado inaweza kutenda kama mshtuko wa vitamini na kusaidia katika kupambana na sio tu na baridi, lakini pia kuhamasisha kazi za kinga za mwili. Pia ni muhimu kwamba nyama ya kuku ni mojawapo ya gharama nafuu katika jamii ya bei. Yote hii inachangia ukweli kwamba sahani kutoka kuku ni maarufu sana. Ninapendekeza kuandaa ngoma za kuku katika mchuzi wa asali ya cranberry. Shins hutoka harufu, harufu nzuri, yenye ukanda mzuri sana!
Viungo:- Kuku kukua pcs 5.
- Vitunguu 12 karafuu
- Cranberry safi 50 g
- Asali 5 tbsp. l.
- Olive mafuta 2 tbsp. l.
- Mchuzi wa Soy 2 tbsp. l.
- Mustard 1 tsp.
- Piga siki 1 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.4 g
- Hatua ya 1 Kuandaa ngoma za kuku katika mchuzi wa asali ya cranberry tunahitaji vitunguu, nguruwe za kuku, cranberries, mchuzi wa asali na haradali.
- Hatua ya 2 Safisha shina, kavu na kitambaa, ukikatwe mahali pa 3-4 na ukiwa na vipande vya vitunguu vilivyotengenezwa.
- Hatua ya 3 Cranberries huosha, hupigwa, pamoja na mchuzi wa haradali.
- Hatua ya 4 Weka shinikizo kwenye bakuli la kuoka, chagua mchuzi wa asali.
- Hatua ya 5 Juu na vipande vya vitunguu. Weka kwenye friji kwa kusafirisha kwa masaa 3-4.
- Hatua ya 6 Bika kwa dakika 35 kwa 200 ° C hadi rangi ya dhahabu.