Nyama ya nguruwe

Changanya unga, chumvi, pilipili nyeusi na cayenne. Chaa kila kipande cha nguruwe. Viungo :

• chops ya nguruwe - vipande 8
• unga - kikombe 1
• chumvi - kijiko 1
• pilipili nyeusi - kijiko 1
• pilipili ya cayenne - pinch 1 (kulahia)
• mafuta ya mboga - 1/2 kikombe
• siagi - 1 st. kijiko

Maelekezo

Changanya unga, chumvi, pilipili nyeusi na cayenne. Chaa kila kipande cha nguruwe. Panda chops katika mchanganyiko wa unga na pilipili. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria yenye joto kali. Nyunyiza kipande cha siagi. Fry nyama kwa dakika 3 kwa upande mmoja. Pindua nguvu na upika kwa muda wa dakika 2. Kama sahani ya upande, unaweza kutumika viazi zilizopikwa au pasta.

Utumishi: 8